炭火焼鳥 さく
Sumibi Yakitori Saku
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創作焼き鳥と多彩な料理が楽しめる店
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「串焼き&もつ鍋の宴会コースで、心もお腹も大満足!」炭火でじっくり焼き上げた串焼きは、肉の旨味と香ばしさが凝縮された絶品。その後は、ぷるぷる食感がたまらない濃厚スープのもつ鍋が登場し、鍋を囲んで温かさもひとしお!旬の素材やこだわりの味が詰まった贅沢コースで、お仲間と共にゆったりと至福の宴を楽しみませんか? ~コース内容~■先付けシンプルで素材の美味しさが際立つ「鬼おろし」■冷菜サラダorポテトサラダ新鮮野菜を使ったサラダで、さっぱりとリフレッシュ。■揚げ物サッパリとした焼き鳥屋の唐揚げ■メイン串焼き 4種炭火でじっくり焼き上げた香ばしい串焼き焼き鳥の醍醐味を味わっていただけるよう、数種類のアツアツで1本ずつお出しします。■もつ鍋メインのもう一品は、熱々のもつ鍋。ぷるぷるのモツと旨味たっぷりのスープが体に染みわたります。旬の野菜もたっぷりでボリュームも満点です。■締め(ご飯または麺) ※別料金にてもつ鍋の旨味を最後の一滴まで楽しむため、締めにはご飯または麺をおススメしております。コースの余韻をしっかり堪能してください。■デザート※別料金にてデザートでお口直し。宴会のフィナーレを華やかに締めくくります♪■飲み放題付き2時間豊富なドリンクメニューでお料理に合わせて様々なお飲み物をお楽しみいただけます。サワー、ハイボール、焼酎、日本酒などのほか、ソフトドリンクもご用意しています。
内容:厳選串焼き、もつ鍋、特製低温調理鳥刺しなど特徴:こだわりの食材で仕上げた特別コース。記念日や接待にもおすすめ♪「串焼き盛り合わせ、もつ鍋、前菜・サラダ、低温鳥刺し、飲み放題付き」「料理も飲み物も思いっきり楽しみたい方におすすめの充実コース♪」 ~コース内容~■先付け 鬼おろしシンプルで素材の美味しさが際立つお料理が、これから始まる宴会への期待を高めます。■冷菜サラダorポテトサラダ新鮮野菜を使ったサラダで、さっぱりとリフレッシュ。■鶏の逸品低温調理で仕上げた鳥刺し■揚げ物焼き鳥屋の唐揚げ■メイン:串焼き5種炭火でじっくり焼き上げた香ばしい串焼き!焼き鳥の醍醐味を味わっていただけるよう、数種類をお客様1人ずつ1本1本お出しさせて頂きます。■濃厚ドカッ盛りもつ鍋メインのもう一品は、熱々のもつ鍋。ぷるぷるのもつと旨味たっぷりのスープが体に染みわたります。旬の野菜もたっぷりでボリュームも満点です♪■〆(ご飯または麺) ※別料金にてもつ鍋の旨味を最後の一滴まで楽しむため、締めにはご飯または麺をおススメしております。コースの余韻をしっかり堪能してください♪■デザート※別料金にてデザートでお口直し。宴会のフィナーレを華やかに締めくくります♪■飲み放題付き2時間豊富なドリンクメニューでお料理に合わせて様々なお飲み物をお楽しみいただけます。ビール、サワー、ハイボール、焼酎、日本酒などのほか、ソフトドリンクもご用意しています。
・グラス…715円・ボトル…3,850円
・グラス…660円・ボトル…3,630円
・グラス…715円・ボトル…3,850円
・グラス…660円・ボトル…3,630円
薄張りグラス使用
赤・白各
赤
白
赤
白
赤
白
・グラス…660円・徳利…902円
・グラス…660円・徳利…902円
・グラス…660円・徳利…902円
・大…869円・小…605円
柑橘香り漬け製法
柑橘香り漬け製法
柑橘香り漬け製法
茶葉水出し
茶葉水出し
茶葉水出し
茶葉水出し
山椒添え
わさび・梅しそ・納豆各
黒七味添え
数量限定
大山鶏+こだわり卵
ベーコン&キノコ
大山とり+こだわり卵
鶏ガラスープ付
※各種クレジットカードご利用できます。※お通し代を別途頂いております。
