ร้าน "ทักคันมาริและซัมกยอบซัล เคซาก" ตั้งอยู่ที่จูโจว เป็นร้านอาหารเกาหลีที่มีความหลงใหลในอาหารอย่างแท้จริง การตกแต่งภายในที่ทำจากไม้ให้ความอบอุ่นและสร้างบรรยากาศที่มีชีวิตชีวาจากภาพถ่ายของลูกค้า เมนูทักคันมาริที่ได้รับความนิยมมีความหอมและรสชาติที่สดชื่น เป็นสถานที่หลบซ่อนใหม่ในจูโจวที่สามารถเพลิดเพลินไปกับครอบครัวและเพื่อนฝูงได้
焼肉京十苑 ตั้งอยู่ในมุมหนึ่งของย่านการค้า十条銀座 ซึ่งห่างจากสถานี JR 十条 เพียงไม่กี่นาที เป็นร้านยากินิคุที่มีเสน่ห์ เนื้อ A5 ชั้นเยี่ยมที่คัดสรรมาอย่างดี ถูกปรุงด้วยเกลือและซอสที่เจ้าของร้านใส่ใจเป็นพิเศษ เพื่อมอบช่วงเวลาที่มีความสุขให้กับลูกค้า ในบรรยากาศที่เป็นกันเอง คุณจะได้เพลิดเพลินกับรสชาติอันยอดเยี่ยมของเนื้ออย่างเต็มที่ มาสัมผัสความอร่อยของยากินิคุในพื้นที่ที่อบอุ่นและน่าอยู่กันเถอะ
ร้านอาหารยาจีน 10ZEN สาขาอาโอยาม่า เป็นร้านเฉพาะทางที่ให้บริการอาหารยาจีนเพื่อสุขภาพและความงาม ช่วยปรับสมดุลร่างกายและจิตใจ ภายในร้านมีการนำพลังของสมุนไพรจีนและวัตถุดิบสดใหม่มาผสมผสานกันเพื่อเสิร์ฟหม้อไฟยาจีนที่ให้คุณค่าทางโภชนาการและการบำบัด ร้านนี้มีซุปให้เลือกหลากหลายและวัตถุดิบมากมาย ทำให้ทุกครั้งที่มาเยือนสามารถค้นพบรสชาติใหม่ ๆ ได้ นอกจากนี้ยังเป็นสถานที่ที่มอบเวลาผ่อนคลายให้กับผู้ที่ต้องต่อสู้ในสังคมที่เต็มไปด้วยความเครียดอีกด้วย
นับตั้งแต่กลายเป็นร้านอาหารอายุน้อยที่สุดที่ได้รับสามดาวจากมิชลิน โตเกียว ในปี พ.ศ. 2550 Quintessence ยังคงได้รับดาวอย่างต่อเนื่องมากว่า 10 ปี ก่อนหน้านี้เชฟ Shuzo Kishida เคยฝึกอยู่ที่ร้านอาหาร Astrance ระดับ 3 ดาวในกรุงปารีส ประเทศฝรั่งเศส ซึ่งเขาเรียนกับเชฟ Pascal Barbot มีเมนูเดียวเท่านั้น เพลิดเพลินไปกับอาหารที่สร้างสรรค์โดยใช้วิธีการปรุงอาหารอย่างเต็มที่ซึ่งปรับให้เหมาะกับส่วนผสมแต่ละฤดูกาล โดยให้ความสำคัญกับกระบวนการทั้งสามอย่างของส่วนผสม การปรุงอาหาร และเครื่องปรุงรส
リストランテ・ホンダ เป็นร้านอาหารที่เชฟเท็ตสึยะ ฮอนดะ ซึ่งได้รับการขนานนามว่า 'ตำนานของอาหารอิตาเลียนในโตเกียว' ได้สร้างสรรค์ขึ้น โดยใช้วัตถุดิบในประเทศที่สดใหม่อย่างหรูหรา อาหารที่นี่มีความสวยงามเหมือนอาหารไคเซกิ และคุณจะได้สัมผัสรสชาติที่ละเอียดอ่อนและอร่อยอย่างยิ่ง นอกจากนี้ยังสามารถเพลิดเพลินกับอาหารอิตาเลียนที่มีเอกลักษณ์ซึ่งผสมผสานองค์ประกอบของญี่ปุ่นได้อย่างเต็มที่ คอลเลกชันไวน์ก็มีความหลากหลาย โดยเฉพาะพาสต้าแบบทำมือที่ได้รับการยกย่องว่า 'ไม่สามารถลิ้มลองได้ที่อื่น'
We want our customers to enjoy the food at Yamakishi without feeling self-conscious. When we imagined such a situation, we were inspired by the idea of "nabe" (hot pot). What would happen if "Yamakishi" created a nabe that could be enjoyed at home by casual customers? Carefully selected ingredients, skillful techniques, and warm hospitality. In Kyoto, nabe is served to important people for special occasions.We aim to make "nabe" created by Yamakishi a part of Kyoto's food culture.We will deliver a dining experience that warms both body and soul.
ร้าน "LORE" ตั้งอยู่ในซอยเงียบสงบของรปปงหงิ เป็นร้านอาหารฟิวชั่นญี่ปุ่น-ฝรั่งเศสที่มีบรรยากาศเหมือนร้านอาหารในสแกนดิเนเวีย โดยมีเชฟที่ได้รับดาวมิชลินร่วมกันสร้างสรรค์เมนูที่นำเสนอรสชาติของวัตถุดิบอย่างเต็มที่และจัดจานอย่างสวยงามและละเอียดอ่อน โดยเฉพาะอย่างยิ่ง สเต็กและปลาทองที่ผัดด้วยซอสพิเศษที่สืบทอดกันมานานกว่า 30 ปีนั้นอร่อยมาก และการจับคู่กับไวน์ที่มีให้เลือกมากกว่า 150 ชนิดก็เป็นอีกหนึ่งจุดเด่นที่น่าสนใจ
ร้าน街の惣菜と弁当屋 Bet 池尻大橋 เป็นร้านที่รวมบิสโทรและร้านขายอาหารที่มีบรรยากาศเหมือนที่หลบซ่อนเอาไว้ด้วยกัน ชั้นแรกมีตู้โชว์ที่เต็มไปด้วยอาหารที่มีสไตล์และหลากหลาย สามารถนำกลับบ้านได้ ในช่วงเวลาอาหารเย็น คุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารอร่อยในบรรยากาศที่เงียบสงบที่ชั้นสอง โดยเฉพาะพุดดิ้งโฮมเมดที่อร่อยมาก อาหารทุกจานมีปริมาณมาก ทำให้เป็นร้านที่ได้รับความนิยมที่ทุกคนอยากแวะมา
ร้านนี้มีเมนูอาหารจีนแท้ที่มีรสชาติจัดจ้าน เช่น เส้นตันตันที่มีงาดำและงาขาว, มะระผัดพริกที่มีรสเผ็ด, และเกี๊ยวย่าง เป็นต้น คุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารจีนที่มีรสชาติจัดจ้านได้อย่างง่ายดาย แม้จะมีปริมาณมาก แต่รสชาติกลับลงตัวและเข้ากันได้ดีกับเครื่องดื่ม เหมาะสำหรับวันที่คุณต้องการทานอาหารอย่างเต็มที่ มีที่นั่งเคาน์เตอร์ที่สะดวกสบายสำหรับการใช้บริการคนเดียว และยังเหมาะสำหรับการออกเดทหรือการทานอาหารกับเพื่อนๆ ทำให้ร้านนี้มีความสะดวกสบายและน่าสนใจ
คาเฟ่ บลัง เอ โนแวร์ ตั้งอยู่ใกล้สถานีอิเคะจิริ โอฮาชิ ในย่านการค้า เป็นคาเฟ่ที่มีบรรยากาศอบอุ่นและเต็มไปด้วยเสน่ห์ อาหารที่นี่ เช่น แฮมเบอร์เกอร์ คีช และของหวาน ทุกจานถูกปรุงอย่างพิถีพิถัน ร้านมีบรรยากาศเงียบสงบ พร้อมโต๊ะขนาดใหญ่ที่จัดวางอย่างลงตัว เหมาะสำหรับการใช้เวลาผ่อนคลาย ในครั้งถัดไปที่มาเยือน อยากจะลองชิมเมนูขึ้นชื่อ บลัง โนแวร์
ร้านเหล้าชาว Miyazaki ฮินาตะ เป็นร้านอาหารที่คุณสามารถสนุกกับอาหารที่ใช้วัตถุดิบจาก Miyazaki ที่มีชื่อเสียง อาหารที่มีให้บริการมีหลากหลาย เช่น ขนมจีบฮินาตะที่อร่อย โอเด็นที่มีรากผักชัดเจน และ อุด้งฮีเบสที่เหมาะกับมื้อเย็น บรรยากาศในร้านเป็นกันเอง และความอบอุ่นจากพนักงานทำให้คุณรู้สึกเหมือนอยู่บ้าน ร้านนี้เป็นสถานที่ที่คุณสามารถสนุกกับอาหารอร่อยและมีเวลาที่ดี
山本屋総本家 เป็นร้านอุด้งซุปมิโสะที่มีชื่อเสียงในนาโกย่า ใช้ซอสมิโสะฮัชชิโอที่เข้มข้น ทำให้มีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ซึ่งได้รับความรักจากคนท้องถิ่นมาเป็นเวลานาน ภายในร้านตกแต่งในสไตล์ญี่ปุ่นที่เงียบสงบ คุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารที่มีรสชาติเรียบง่ายได้ที่นี่
