.jpg?format=webp)
Mitsuno เป็นร้านอาหารที่ตั้งอยู่ในโดทงโบริ โอซาก้า ก่อตั้งขึ้นในปี 1945 โดยเสิร์ฟโอโคโนมิยากิและยากิโซบะแบบดั้งเดิม เป็นที่นิยมในหมู่นักท่องเที่ยวชาวต่างชาติและยังมีรายชื่ออยู่ใน Michelin Guide อีกด้วย ภายในร้านมีขนาดใหญ่ นั่งได้ประมาณ 40 คน และอาจมีคิวยาวในช่วงอาหารกลางวัน เมื่อนั่งที่เคาน์เตอร์ เชฟจะย่างโอโคโนมิยากิบนกระทะตรงหน้าคุณ จากนั้นปิดท้ายด้วยซอสสูตรพิเศษ สาหร่ายสีเขียว และมายองเนส รายการเมนูยอดนิยม ได้แก่ ``มิตสึโนะยากิ'' และ ``โดทงโซบะ'' ซึ่งมีวัตถุดิบสดใหม่และการย่างชั้นเลิศ
ร้านอาหารแห่งนี้เสิร์ฟยากินิกุชั้นเลิศ ย่างเนื้อย่างอย่างพิถีพิถันบนเตาถ่านอย่างช้าๆ เพื่อดึงรสชาติอันแสนอร่อยของวัตถุดิบออกมา ในบรรยากาศสบายๆ คุณจะได้อิ่มอร่อยกับเนื้อคุณภาพเยี่ยมพร้อมเครื่องเคียงหลากหลายชนิด สร้างช่วงเวลาพิเศษให้กับคุณ ร้านนี้มีชื่อเสียงในหมู่คนท้องถิ่นว่าเป็นร้านยากินิกุที่อบอวลไปด้วยความอบอุ่น อัดแน่นไปด้วยรายละเอียดอันประณีตของเชฟ
นิกุยะ โดทงโบริเท็น เป็นร้านที่โดดเด่นด้วยเมนูวากิวซึ่งใช้ความชำนาญในการคัดเนื้อ และมีสไตล์การเสิร์ฟแบบหม้อที่สร้างสรรค์ รสชาติของเนื้อที่ซึมลงไปในน้ำซุปและการจัดองค์ประกอบที่เพลิดเพลินได้จนจบ ทำให้มื้ออาหารกลายเป็นประสบการณ์พิเศษ ทำเลที่มองเห็นแม่น้ำโดทงโบริและบรรยากาศเปิดโล่งยังเป็นเสน่ห์อีกอย่าง ทำให้คนอยากแวะเมื่ออยู่ระหว่างการท่องเที่ยว
.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)
โคเรียวเป็นร้านอาหารโอซากาที่มีดาวมิชลินสองดวง ตั้งอยู่ในบ้านเดี่ยวที่มีบรรยากาศสวยงาม ภายในร้านเป็นพื้นที่ที่มีคุณภาพในสไตล์ญี่ปุ่น ทำให้คุณรู้สึกผ่อนคลายอย่างแท้จริงเมื่อได้รับการต้อนรับจากเชฟมัตสึโอะ อาหารที่ใช้วัตถุดิบตามฤดูกาลนั้นมีความอร่อยโดยเฉพาะซาชิมิและอาหารต้มที่ยอดเยี่ยม คุณจะได้สัมผัสรสชาติของฤดูกาลในทุกครั้งที่มาเยือน ร้านนี้มีเสน่ห์ที่ทำให้คุณอยากกลับมาอีกครั้ง
.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)