ซูชิ คิบาตานิ เป็นร้านซูชิเล็กๆ ตั้งอยู่ใกล้กับย่านร้านน้ำชาฮิโคโซมาจิ จังหวัดคานาซาวะ นับตั้งแต่เปิดให้บริการในปี พ.ศ. 2559 เราเสิร์ฟซูชิที่ทำจากปลาท้องถิ่นจากเมืองฮิมิและชินมินาโตะในจังหวัดโทยามะ รวมถึงวัตถุดิบจากจังหวัดอิชิกาวะ เราใส่ใจในรสชาติธรรมชาติของปลาและใส่ใจในทุกรายละเอียด ดึงเอาเสน่ห์ของแต่ละฤดูกาลออกมา เชิญเพลิดเพลินกับมื้ออาหารของคุณอย่างเต็มอิ่มในบรรยากาศที่ผ่อนคลายของเรา
This long-established sushi restaurant has been in business for over 40 years. You can enjoy fresh mackerel, Spanish mackerel, sea bream, and other local fish from Fukui, as well as tuna and other delicious fish from all over Japan. The restaurant is so famous that even people from outside of the prefecture visit.
ร้านอาหารญี่ปุ่นชื่อดังตั้งอยู่ในเมืองโทยามะ จังหวัดโทยามะ เป็นร้านที่ต้องจองล่วงหน้าเท่านั้น โดยมีการเสิร์ฟอาหารแบบไคเซกิที่ใช้วัตถุดิบตามฤดูกาล เชฟที่มีประสบการณ์จากการฝึกงานในเกียวโตจะทำอาหารอย่างตั้งใจเพื่อมอบช่วงเวลาพิเศษให้กับผู้มาเยือน บรรยากาศในร้านเงียบสงบ ทำให้คุณสามารถใช้เวลาอย่างสบายใจได้
Mizai เป็นร้านอาหารไคเซกิระดับไฮเอนด์ที่ตั้งอยู่ในเขตฮิกาชิยามะ เมืองเกียวโต ซึ่งให้บริการอาหารไคเซกิแบบชาดั้งเดิมในสไตล์ที่เป็นเอกลักษณ์พร้อมลูกเล่นสมัยใหม่ ร้านอาหารแห่งนี้รายล้อมไปด้วยธรรมชาติของเกียวโต ที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารอย่างสงบในพื้นที่ที่ผสมผสานจิตวิญญาณของญี่ปุ่นและความสง่างามสมัยใหม่
ซูชิ เอน เป็นร้านซูชิที่มีชื่อเสียงในโอคายามะ ซึ่งสามารถเพลิดเพลินกับอาหารทะเลสดใหม่จากเซโตะอุจิ เจ้าของร้านใช้วัตถุดิบที่คัดสรรมาอย่างดีและนำเสนออาหารเรียกน้ำย่อยและซูชิที่อร่อยเลิศ ร้านนี้ได้รับการประเมินจากมิชลินและอีกหลายแห่ง ทำให้เป็นที่นิยมอย่างมาก
ลา วากาบอนด์เป็นร้านอาหารที่ได้รับดาวมิชลิน 2 ดวง ซึ่งจะมอบความประทับใจทุกครั้งที่มาเยือน เมนูอาหารที่ละเอียดและเต็มไปด้วยความคิดสร้างสรรค์นั้นเหมือนกับงานศิลปะที่สามารถเพลิดเพลินได้ทั้งทางสายตาและรสชาติ ในบรรยากาศที่น่ารื่นรมย์ คุณจะได้สัมผัสประสบการณ์การรับประทานอาหารที่ไม่อาจลืมเลือน การสนทนากับเชฟเองก็จะมอบช่วงเวลาพิเศษให้กับคุณอย่างแน่นอน.