ในโอกินาว่า ของเย็น

คาเฟ่สไตล์ญี่ปุ่นที่ผสมผสานระหว่างเกียวโตและโอกินาวะ

ซังซูชิเป็นคาเฟ่สไตล์ญี่ปุ่นที่มีเอกลักษณ์ซึ่งผสมผสานวัตถุดิบจากเกียวโตและโอกินาวะ ภายในร้านใช้บ้านพักคนต่างชาติเป็นสถานที่ มีบรรยากาศที่เงียบสงบด้วยลวดลายไม้เป็นหลัก อาหารที่ใช้ผักเกียวโตและไข่จากฟาร์มท้องถิ่นเป็นที่นิยม โดยเฉพาะขนมหวานที่ใช้มัทฉะซึ่งอร่อยมาก น้ำซุปที่ได้รับการปรับปรุงใหม่เป็นจุดเด่นที่ดึงดูดใจผู้มาเยือนทุกคน