Carson's Ribs

คาร์สันส์ ริบส์ มอบประสบการณ์สเต็กเฮาส์แบบคลาสสิกที่เน้นไปที่ริบส์นุ่มๆ ข้างเคียงที่อิ่มหนำ และค็อกเทลที่เข้มข้น แขกผู้เข้าพักบรรยายถึงเมนูโปรด เช่น มันฝรั่งอบชีสและโคลสลอว์กรอบ ภายในร้านมีงานไม้ที่หรูหรา เตาผิงที่ใช้ไม้ และผนังที่ตกแต่งด้วยภาพถ่ายของคนดัง สร้างบรรยากาศที่ดั้งเดิมและเชิญชวน