JAPATAPA TOSHIBAR

Spicy Dorade Carpaccio Yuzu-Schalotten-Sauce; Allergene: Fisch, Erdüsse, Soja

Gelbschwanzfisch Yuzu-Pfeffer-Miso Ponzu Olivenöl; Allergene: Gluten, Fisch, Soja

Thunfisch Tofu Gurke Sesamöl; Allergene: Fisch, Sesamsamen, Soja

Makrele Sushi mit Konbualgen nach Osaka Art; Allergen: Fisch

Kingcrab Flussaal Eierstich Shiitake Gurke Berg-Klette Kürbis; Allergene: Gluten, Fisch, Krebstiere, Sesamsamen, Eier, Soja

Sashimifische Meeresfrüchte Wakamealgen Seetang; Allergene: Fisch, Krebstiere, Sesamsamen, Soja

Teigtaschen Ibericoschweinehackfleischfüllung gedämpft; Allergene: Gluten, Soja

Wolfbarsch Frühlingszwiebeln Chili Fischsauce; Allergen: Fisch

Schweinebauch Bier Sojabrühe; Allergen: Soja

Teigkugel mit Garnele rote-Ingwer Tempurateig Frühlingszwiebeln; Allergene: Gluten, Fisch, Krebstiere, Eier, Soja

TEMPURA Gemüse der Saison

frittierte Frühlingsrolle mit Rinderhackfleisch Miso Lotuswurzeln Bambus Shiitake Sojasprossen; Allergene: Gulten, Soja

Softshellcrab Reismehl frittiert; Allergene: Gluten, Krebstiere, Soja

knusprig frittiertes Hähnchen mit Yuzu-Chili Geschmack ; Allergene: Gluten

Rinderfilet aus Deutschland Zwiebeln Knoblauch Frühlingszwiebeln

gebackne Garnelen und Brokkoli mit hausgemachter Hummer-Mayo

Onsen-Ei mit Kaviar Dashi-Brühe; Allergene: Fisch, Eier

SASHIMI Variation 5 Sorten ; Allergene: Fisch, Krebstiere, Weichtiere

Gänsestopfleber Shiitake ; Allergene: Gluten, Fisch, Eier, Soja

Pastete von Kraben,Jakobsmuscheln und Garnelen Edamame ; Allergene: Fisch, Krebstiere, Soja

Austern Sake gedämpft; Allergene: Fisch, Soja

HIRAME MISOYAKI

Softshellcrab und Gemüse Tempura; Allergene: Gluten, Krebstiere, Soja

Toro und Aburi Wagyu; Allergene: Gluten, Sesamsamen, Soja

Rinder Entrecote Shimeji-Pilze Sesamsauce

WARABI-MOCHI aus japanischen Mehl mitSojamehl und Schwarzzucker Sirup, Matcha Eis mit Maronen-Crème

Onsen-Ei mit Kaviar, Dashi-Brühe; Allergene: Fisch, Eier

SASHIMI Variation 3 Sorten; Allergene: Fisch, Krebstiere, Weichtiere

Misosuppe von Fischbruehe Pilzen Wakamealgen Fruehlingszwiebeln; Allergene: Gluten, Fisch, Soja

3 Sorten Jakobsmuschel Wolfbarsch Steinbutt ; Allergene: Gluten, Fisch, Soja

Garnele Gemüsekakiage; Allergene: Gluten, Krebstiere, Eier, Soja

NIGIRI 3 Sorten Lachs Thunfisch Garnele

Black Cod Saikyomiso gegrillt; Allergene: Gluten, Fisch, Soja

SUSHI 2 Sorten und Eierstich mit Trüffel; Allergene: Gluten, Fisch, Soja

Matcha und Schwarzsesam; Allergene: Milch und Laktose, Sesamsamen, Eier

Misosuppe mit Fische Garnelen Wakame und Frühlingszwiebeln

Saisongemüse gegrillt mit hausgemachtem Ingwer-Dressing

HUMMER TEMPURA mit Saisongemüse Kakiage

mit Kinomemiso Radieschen Tosaka-Algen und Tosazu-Gelee

Rinderbacken aus Bayern geschmorte mit Rote-Miso Knoblauch

Entenbrustfilet gegrillt mit Teriyaki-Balsamico Soße

YAKINIKU WAGYU geb.Scheiben 100g Zwiebeln Shimeji

fettiger Thunfisch; Allergen: Fisch

mittelfettiger Thunfisch; Allergen: Fisch

roter Thunfisch; Allergen: Fisch

leicht gegrillter fettiger Thunfisch; Allergen: Fisch

Flussaal; Allergene: Gluten, Fisch, Soja

Gelbschwanzfisch aus Ehime Japan; Allergen: Fisch

eingelegter Flunder mit Konbu-Algen; Allergen: Fisch

gekochte Garnele; Allergen: Krebstiere

Loup de Mer; Allergen: Fisch

süße Garnele; Allergen: Krebstiere

Jacobsmuschel; Allergen: Weichtiere

Dorade; Allergen: Fisch

schottischer Lachs; Allergen: Fisch

Octopus; Allergen: Weichtiere

marinierte Makrele; Allergen: Fisch

Eierstich; Allergene: Gluten, Eier, Soja

eingelegter Ingwer

leicht gegrillt

Seeigel; Allergen: Weichtiere

Seeigel und Lachskaviar; Allergene: Gluten, Fisch, Weichtiere, Soja

Seeigel und Wachtelei; Allergene: Eier, Soja, Weichtiere

King Crab; Allergen: Krebstiere

Lachskaviar; Allergene: Gluten, Fisch, Soja

Fliegenfischkaviar; Allergene: Farbstoff, Geschmacksverstärker, Fisch, Soja

rohes Wagyu-Rind aus Japan

leicht gegrillte Seeigel und Wagyu-Rind aus Japan; Allergen: Weichtiere

Seeigel; Allergen: Weichtiere

Flussaal und Gänsestopfleber; Allergene: Gluten, Fisch, Soja

leicht gegrillter fettiger Thunfisch, Lachs und weißer Fisch; Allergene: Gluten, Fisch, Soja

5 Stück gemischtes Sushi + 1 Rolle; Allergene: Fisch, Krebstiere

10 Stück gemischtes Sushi + 1 Rolle; Allergene: Fisch, Krebstiere, Soja

10 Stück gemischtes Sushi + 1 Rolle; Allergene: Fisch, Krebstiere, Soja

verschiedene rohe Fische und Meeresfrüchte; Allergene: Fisch, Krebstiere

verschiedene rohe Fische und Meeresfrüchte; Allergene: Fisch, Krebstiere, Soja

Thunfisch 5 Stück; Allergen: Fisch

Lachs 5 Stück; Allergen: Fisch

Gelbschwanzfisch 5 Stück; Allergen: Fisch

Fettiger Thunfisch 5 Stück; Allergen: Fisch

Thunfisch; Allergen: Fisch

Lachs; Allergen: Fisch

Lachskaviar; Allergene: Gluten, Fisch, Soja

gehackter fettiger Thunfisch mit Frühlingszwiebeln; Allergen: Fisch

fettiger Thunfisch und eingelegter Rettich; Allergene: Farbstoff, Geschmacksverstärker, Konservierungsstoff, Fisch

Gurke und Sesam; Allergen: Sesamsamen

eingelegter Rettich; Allergene: Farbstoff, Geschmacksverstärker, Konservierungsstoff

Pflaumen, Shiso

gekocht Kürbis; Allergen: Soja

Garnele Tempura, Avocado, Gurke, Berg-Klette und Shisokresse; Allergene: Farbstoff, Geschmacksverstärker, Konservierungsstoff, Gluten, Krebstiere

Softshellcrab Tempura, Avocado, Gurke, Berg-Klette und Shisokresse; Allergene: Farbstoff, Geschmacksverstärker, Konservierungsstoff, Gluten, Krebstiere

geb. Wagyu, Gurke, Berg-Klette Shiitake und Shisokresse; Allergene: Farbstoff, Geschmacksverstärker, Konservierungsstoff, Gluten, Soja

Hummer, Avocado, Gurke und Mayonaise mit Fliegenfischkaviar; Allergene: Farbstoff, Geschmacksverstärker, Krebstiere, Eier, Soja

16 Stück gemischtes Sushi + 2 Rolle; Allergene: Farbstoff, Geschmacksverstärker, Fisch, Krebstiere, Sesamsamen, Soja

16 Stück gemischtes Sushi + 2 Rolle; Allergene: Gluten, Fisch, Krebstiere, Sesamsamen, Soja

10 Stück gemischtes Sushi + 2 Rollen + Sashimi; Allergene: Gluten, Fisch, Krebstiere, Sesamsamen, Soja

Allergene: Milch und Laktose, Eier

Allergene: Milch und Laktose, Eier

Japankohl, Shiitakepilze, Karotten, Lauch, Tofu, Udonnudeln und Reis; Allergene: Sesamsamen, Soja

Japankohl, Shiitakepilze, Karotten, Lauch, Tofu und Udonnudeln; Allergene: Gluten, Sesamsamen, Eier, Soja

Spicy Dorade Carpaccio Yuzu-Schalotten-Sauce; Allergene: Fisch, Erdüsse, Soja

Gelbschwanzfisch Yuzu-Pfeffer-Miso Ponzu Olivenöl; Allergene: Gluten, Fisch, Soja

Thunfisch Tofu Gurke Sesamöl; Allergene: Fisch, Sesamsamen, Soja

Makrele Sushi mit Konbualgen nach Osaka Art; Allergen: Fisch

Kingcrab Flussaal Eierstich Shiitake Gurke Berg-Klette Kürbis; Allergene: Gluten, Fisch, Krebstiere, Sesamsamen, Eier, Soja

Sashimifische Meeresfrüchte Wakamealgen Seetang; Allergene: Fisch, Krebstiere, Sesamsamen, Soja

Teigtaschen Ibericoschweinehackfleischfüllung gedämpft; Allergene: Gluten, Soja

Wolfbarsch Frühlingszwiebeln Chili Fischsauce; Allergen: Fisch

Schweinebauch Bier Sojabrühe; Allergen: Soja

Teigkugel mit Garnele rote-Ingwer Tempurateig Frühlingszwiebeln; Allergene: Gluten, Fisch, Krebstiere, Eier, Soja

TEMPURA Gemüse der Saison

frittierte Frühlingsrolle mit Rinderhackfleisch Miso Lotuswurzeln Bambus Shiitake Sojasprossen; Allergene: Gulten, Soja

Softshellcrab Reismehl frittiert; Allergene: Gluten, Krebstiere, Soja

knusprig frittiertes Hähnchen mit Yuzu-Chili Geschmack ; Allergene: Gluten

Rinderfilet aus Deutschland Zwiebeln Knoblauch Frühlingszwiebeln

gebackne Garnelen und Brokkoli mit hausgemachter Hummer-Mayo

Onsen-Ei mit Kaviar Dashi-Brühe; Allergene: Fisch, Eier

SASHIMI Variation 5 Sorten ; Allergene: Fisch, Krebstiere, Weichtiere

Gänsestopfleber Shiitake ; Allergene: Gluten, Fisch, Eier, Soja

Pastete von Kraben,Jakobsmuscheln und Garnelen Edamame ; Allergene: Fisch, Krebstiere, Soja

Austern Sake gedämpft; Allergene: Fisch, Soja

HIRAME MISOYAKI

Softshellcrab und Gemüse Tempura; Allergene: Gluten, Krebstiere, Soja

Toro und Aburi Wagyu; Allergene: Gluten, Sesamsamen, Soja

Rinder Entrecote Shimeji-Pilze Sesamsauce

WARABI-MOCHI aus japanischen Mehl mitSojamehl und Schwarzzucker Sirup, Matcha Eis mit Maronen-Crème

Onsen-Ei mit Kaviar, Dashi-Brühe; Allergene: Fisch, Eier

SASHIMI Variation 3 Sorten; Allergene: Fisch, Krebstiere, Weichtiere

Misosuppe von Fischbruehe Pilzen Wakamealgen Fruehlingszwiebeln; Allergene: Gluten, Fisch, Soja

3 Sorten Jakobsmuschel Wolfbarsch Steinbutt ; Allergene: Gluten, Fisch, Soja

Garnele Gemüsekakiage; Allergene: Gluten, Krebstiere, Eier, Soja

NIGIRI 3 Sorten Lachs Thunfisch Garnele

Black Cod Saikyomiso gegrillt; Allergene: Gluten, Fisch, Soja

SUSHI 2 Sorten und Eierstich mit Trüffel; Allergene: Gluten, Fisch, Soja

Matcha und Schwarzsesam; Allergene: Milch und Laktose, Sesamsamen, Eier

Misosuppe mit Fische Garnelen Wakame und Frühlingszwiebeln

Saisongemüse gegrillt mit hausgemachtem Ingwer-Dressing

HUMMER TEMPURA mit Saisongemüse Kakiage

mit Kinomemiso Radieschen Tosaka-Algen und Tosazu-Gelee

Rinderbacken aus Bayern geschmorte mit Rote-Miso Knoblauch

Entenbrustfilet gegrillt mit Teriyaki-Balsamico Soße

YAKINIKU WAGYU geb.Scheiben 100g Zwiebeln Shimeji

fettiger Thunfisch; Allergen: Fisch

mittelfettiger Thunfisch; Allergen: Fisch

roter Thunfisch; Allergen: Fisch

leicht gegrillter fettiger Thunfisch; Allergen: Fisch

Flussaal; Allergene: Gluten, Fisch, Soja

Gelbschwanzfisch aus Ehime Japan; Allergen: Fisch

eingelegter Flunder mit Konbu-Algen; Allergen: Fisch

gekochte Garnele; Allergen: Krebstiere

Loup de Mer; Allergen: Fisch

süße Garnele; Allergen: Krebstiere

Jacobsmuschel; Allergen: Weichtiere

Dorade; Allergen: Fisch

schottischer Lachs; Allergen: Fisch

Octopus; Allergen: Weichtiere

marinierte Makrele; Allergen: Fisch

Eierstich; Allergene: Gluten, Eier, Soja

eingelegter Ingwer

leicht gegrillt

Seeigel; Allergen: Weichtiere

Seeigel und Lachskaviar; Allergene: Gluten, Fisch, Weichtiere, Soja

Seeigel und Wachtelei; Allergene: Eier, Soja, Weichtiere

King Crab; Allergen: Krebstiere

Lachskaviar; Allergene: Gluten, Fisch, Soja

Fliegenfischkaviar; Allergene: Farbstoff, Geschmacksverstärker, Fisch, Soja

rohes Wagyu-Rind aus Japan

leicht gegrillte Seeigel und Wagyu-Rind aus Japan; Allergen: Weichtiere

Seeigel; Allergen: Weichtiere

Flussaal und Gänsestopfleber; Allergene: Gluten, Fisch, Soja

leicht gegrillter fettiger Thunfisch, Lachs und weißer Fisch; Allergene: Gluten, Fisch, Soja

5 Stück gemischtes Sushi + 1 Rolle; Allergene: Fisch, Krebstiere

10 Stück gemischtes Sushi + 1 Rolle; Allergene: Fisch, Krebstiere, Soja

10 Stück gemischtes Sushi + 1 Rolle; Allergene: Fisch, Krebstiere, Soja

verschiedene rohe Fische und Meeresfrüchte; Allergene: Fisch, Krebstiere

verschiedene rohe Fische und Meeresfrüchte; Allergene: Fisch, Krebstiere, Soja

Thunfisch 5 Stück; Allergen: Fisch

Lachs 5 Stück; Allergen: Fisch

Gelbschwanzfisch 5 Stück; Allergen: Fisch

Fettiger Thunfisch 5 Stück; Allergen: Fisch

Thunfisch; Allergen: Fisch

Lachs; Allergen: Fisch

Lachskaviar; Allergene: Gluten, Fisch, Soja

gehackter fettiger Thunfisch mit Frühlingszwiebeln; Allergen: Fisch

fettiger Thunfisch und eingelegter Rettich; Allergene: Farbstoff, Geschmacksverstärker, Konservierungsstoff, Fisch

Gurke und Sesam; Allergen: Sesamsamen

eingelegter Rettich; Allergene: Farbstoff, Geschmacksverstärker, Konservierungsstoff

Pflaumen, Shiso

gekocht Kürbis; Allergen: Soja

Garnele Tempura, Avocado, Gurke, Berg-Klette und Shisokresse; Allergene: Farbstoff, Geschmacksverstärker, Konservierungsstoff, Gluten, Krebstiere

Softshellcrab Tempura, Avocado, Gurke, Berg-Klette und Shisokresse; Allergene: Farbstoff, Geschmacksverstärker, Konservierungsstoff, Gluten, Krebstiere

geb. Wagyu, Gurke, Berg-Klette Shiitake und Shisokresse; Allergene: Farbstoff, Geschmacksverstärker, Konservierungsstoff, Gluten, Soja

Hummer, Avocado, Gurke und Mayonaise mit Fliegenfischkaviar; Allergene: Farbstoff, Geschmacksverstärker, Krebstiere, Eier, Soja

16 Stück gemischtes Sushi + 2 Rolle; Allergene: Farbstoff, Geschmacksverstärker, Fisch, Krebstiere, Sesamsamen, Soja

16 Stück gemischtes Sushi + 2 Rolle; Allergene: Gluten, Fisch, Krebstiere, Sesamsamen, Soja

10 Stück gemischtes Sushi + 2 Rollen + Sashimi; Allergene: Gluten, Fisch, Krebstiere, Sesamsamen, Soja

Allergene: Milch und Laktose, Eier

Allergene: Milch und Laktose, Eier

Japankohl, Shiitakepilze, Karotten, Lauch, Tofu, Udonnudeln und Reis; Allergene: Sesamsamen, Soja

Japankohl, Shiitakepilze, Karotten, Lauch, Tofu und Udonnudeln; Allergene: Gluten, Sesamsamen, Eier, Soja

fettiger Thunfisch; Allergen: Fisch

mittelfettiger Thunfisch; Allergen: Fisch

roter Thunfisch; Allergen: Fisch

leicht gegrillter fettiger Thunfisch; Allergen: Fisch

Flussaal; Allergene: Gluten, Fisch, Soja

Gelbschwanzfisch aus Ehime Japan; Allergen: Fisch

eingelegter Flunder mit Konbu-Algen; Allergen: Fisch

gekochte Garnele; Allergen: Krebstiere

Loup de Mer; Allergen: Fisch

süße Garnele; Allergen: Krebstiere

Jacobsmuschel; Allergen: Weichtiere

Dorade; Allergen: Fisch

schottischer Lachs; Allergen: Fisch

Octopus; Allergen: Weichtiere

marinierte Makrele; Allergen: Fisch

Eierstich; Allergene: Gluten, Eier, Soja

eingelegter Ingwer

leicht gegrillt

Seeigel; Allergen: Weichtiere

Seeigel und Lachskaviar; Allergene: Gluten, Fisch, Weichtiere, Soja

Seeigel und Wachtelei; Allergene: Eier, Soja, Weichtiere

King Crab; Allergen: Krebstiere

Lachskaviar; Allergene: Gluten, Fisch, Soja

Fliegenfischkaviar; Allergene: Farbstoff, Geschmacksverstärker, Fisch, Soja

rohes Wagyu-Rind aus Japan

leicht gegrillte Seeigel und Wagyu-Rind aus Japan; Allergen: Weichtiere

Seeigel; Allergen: Weichtiere

Flussaal und Gänsestopfleber; Allergene: Gluten, Fisch, Soja

leicht gegrillter fettiger Thunfisch, Lachs und weißer Fisch; Allergene: Gluten, Fisch, Soja

5 Stück gemischtes Sushi + 1 Rolle; Allergene: Fisch, Krebstiere

10 Stück gemischtes Sushi + 1 Rolle; Allergene: Fisch, Krebstiere, Soja

10 Stück gemischtes Sushi + 1 Rolle; Allergene: Fisch, Krebstiere, Soja

verschiedene rohe Fische und Meeresfrüchte; Allergene: Fisch, Krebstiere

verschiedene rohe Fische und Meeresfrüchte; Allergene: Fisch, Krebstiere, Soja

Thunfisch 5 Stück; Allergen: Fisch

Lachs 5 Stück; Allergen: Fisch

Gelbschwanzfisch 5 Stück; Allergen: Fisch

Fettiger Thunfisch 5 Stück; Allergen: Fisch

Thunfisch; Allergen: Fisch

Lachs; Allergen: Fisch

Lachskaviar; Allergene: Gluten, Fisch, Soja

gehackter fettiger Thunfisch mit Frühlingszwiebeln; Allergen: Fisch

fettiger Thunfisch und eingelegter Rettich; Allergene: Farbstoff, Geschmacksverstärker, Konservierungsstoff, Fisch

Gurke und Sesam; Allergen: Sesamsamen

eingelegter Rettich; Allergene: Farbstoff, Geschmacksverstärker, Konservierungsstoff

Pflaumen, Shiso

gekocht Kürbis; Allergen: Soja

Garnele Tempura, Avocado, Gurke, Berg-Klette und Shisokresse; Allergene: Farbstoff, Geschmacksverstärker, Konservierungsstoff, Gluten, Krebstiere

Softshellcrab Tempura, Avocado, Gurke, Berg-Klette und Shisokresse; Allergene: Farbstoff, Geschmacksverstärker, Konservierungsstoff, Gluten, Krebstiere

geb. Wagyu, Gurke, Berg-Klette Shiitake und Shisokresse; Allergene: Farbstoff, Geschmacksverstärker, Konservierungsstoff, Gluten, Soja

Hummer, Avocado, Gurke und Mayonaise mit Fliegenfischkaviar; Allergene: Farbstoff, Geschmacksverstärker, Krebstiere, Eier, Soja

16 Stück gemischtes Sushi + 2 Rolle; Allergene: Farbstoff, Geschmacksverstärker, Fisch, Krebstiere, Sesamsamen, Soja

16 Stück gemischtes Sushi + 2 Rolle; Allergene: Gluten, Fisch, Krebstiere, Sesamsamen, Soja

10 Stück gemischtes Sushi + 2 Rollen + Sashimi; Allergene: Gluten, Fisch, Krebstiere, Sesamsamen, Soja

Allergene: Milch und Laktose, Eier

Allergene: Milch und Laktose, Eier

Japankohl, Shiitakepilze, Karotten, Lauch, Tofu, Udonnudeln und Reis; Allergene: Sesamsamen, Soja

Japankohl, Shiitakepilze, Karotten, Lauch, Tofu und Udonnudeln; Allergene: Gluten, Sesamsamen, Eier, Soja

Onsen-Ei mit Kaviar Dashi-Brühe; Allergene: Fisch, Eier

SASHIMI Variation 5 Sorten ; Allergene: Fisch, Krebstiere, Weichtiere

Gänsestopfleber Shiitake ; Allergene: Gluten, Fisch, Eier, Soja

Pastete von Kraben,Jakobsmuscheln und Garnelen Edamame ; Allergene: Fisch, Krebstiere, Soja

Austern Sake gedämpft; Allergene: Fisch, Soja

HIRAME MISOYAKI

Softshellcrab und Gemüse Tempura; Allergene: Gluten, Krebstiere, Soja

Toro und Aburi Wagyu; Allergene: Gluten, Sesamsamen, Soja

Rinder Entrecote Shimeji-Pilze Sesamsauce

Zwei Sorten Mini Daifuku-Mochi gefüllt mit Matcha und Azukibohnenpaste

Onsen-Ei mit Kaviar, Dashi-Brühe; Allergene: Fisch, Eier

SASHIMI Variation 3 Sorten; Allergene: Fisch, Krebstiere, Weichtiere

Misosuppe von Fischbruehe Pilzen Wakamealgen Fruehlingszwiebeln; Allergene: Gluten, Fisch, Soja

3 Sorten Jakobsmuschel Wolfbarsch Steinbutt ; Allergene: Gluten, Fisch, Soja

Garnele Gemüsekakiage; Allergene: Gluten, Krebstiere, Eier, Soja

NIGIRI 3 Sorten Lachs Thunfisch Garnele

Black Cod Saikyomiso gegrillt; Allergene: Gluten, Fisch, Soja

SUSHI 2 Sorten und Eierstich mit Trüffel; Allergene: Gluten, Fisch, Soja

Matcha und Schwarzsesam; Allergene: Milch und Laktose, Sesamsamen, Eier

Spicy Dorade Carpaccio Yuzu-Schalotten-Sauce; Allergene: Fisch, Erdüsse, Soja

Gelbschwanzfisch Yuzu-Pfeffer-Miso Ponzu Olivenöl; Allergene: Gluten, Fisch, Soja

Thunfisch Tofu Gurke Sesamöl; Allergene: Fisch, Sesamsamen, Soja

Makrele Sushi mit Konbualgen nach Osaka Art; Allergen: Fisch

Kingcrab Flussaal Eierstich Shiitake Gurke Berg-Klette Kürbis; Allergene: Gluten, Fisch, Krebstiere, Sesamsamen, Eier, Soja

Sashimifische Meeresfrüchte Wakamealgen Seetang; Allergene: Fisch, Krebstiere, Sesamsamen, Soja

Teigtaschen Ibericoschweinehackfleischfüllung gedämpft; Allergene: Gluten, Soja

Wolfbarsch Frühlingszwiebeln Chili Fischsauce; Allergen: Fisch

Schweinebauch Bier Sojabrühe; Allergen: Soja

Teigkugel mit Garnele rote-Ingwer Tempurateig Frühlingszwiebeln; Allergene: Gluten, Fisch, Krebstiere, Eier, Soja

TEMPURA Gemüse der Saison

frittierte Frühlingsrolle mit Rinderhackfleisch Miso Lotuswurzeln Bambus Shiitake Sojasprossen; Allergene: Gulten, Soja

ANAGO TEMPURA　 Seeaal aus Tsushima Japan A,B,L; Allergene: Gluten, Fisch, Soja

knusprig frittiertes Hähnchen mit Yuzu-Chili Geschmack ; Allergene: Gluten

Rinderfilet aus Deutschland Zwiebeln Knoblauch Frühlingszwiebeln

gebackne Garnelen und Brokkoli mit hausgemachter Hummer-Mayo

Misosuppe mit Fische Garnelen Wakame und Frühlingszwiebeln ; Allergen: Gluten,Fisch,Krebstiere,Soja

Saisongemüse gegrillt mit hausgemachtem Ingwer-Dressing Allergen: Gluten,Sellerie,Soja

HUMMER TEMPURA mit Saisongemüse Kakiage Allergen: Gluten,Krebstiere,Soja

mit Kinomemiso Radieschen Tosaka-Algen Allergen: Gluten,Fisch,Krebstiere,Soja

Rinderbacken aus Bayern geschmorte mit Rote-Miso Knoblauch Allergen: Gluten,Soja

Entenbrustfilet gegrillt mit Teriyaki-Balsamico Soße Allergen: Gluten,Soja

YAKINIKU WAGYU geb.Scheiben 100g Zwiebeln Shimeji Allergen: Gluten,Sesamsamen,Soja

Misosuppe mit Tofu Wakame und Frühlingszwiebeln Allergen: Gluten,Fisch,Soja

KAKI TEMPURA Austern aus Hiroshima Japan -5 St. Allergen: Gluten,Fisch,Soja

fettiger Thunfisch; Allergen: Fisch

mittelfettiger Thunfisch; Allergen: Fisch

roter Thunfisch; Allergen: Fisch

leicht gegrillter fettiger Thunfisch; Allergen: Fisch

Flussaal; Allergene: Gluten, Fisch, Soja

Gelbschwanzfisch aus Japan; Allergen: Fisch

eingelegter Flunder mit Konbu-Algen; Allergen: Fisch

gekochte Garnele; Allergen: Krebstiere

Loup de Mer; Allergen: Fisch

süße Garnele; Allergen: Krebstiere

Jacobsmuschel aus Hokkaido; Allergen: Weichtiere

Dorade; Allergen: Fisch

schottischer Lachs; Allergen: Fisch

Octopus; Allergen: Weichtiere

marinierte Makrele; Allergen: Fisch

Eierstich; Allergene: Gluten, Eier, Soja

eingelegter Ingwer

leicht gegrillt

Seeigel; Allergen: Weichtiere

Seeigel und Lachskaviar; Allergene: Gluten, Fisch, Weichtiere, Soja

Seeigel und Wachtelei; Allergene: Eier, Soja, Weichtiere

King Crab; Allergen: Krebstiere

Lachskaviar; Allergene: Gluten, Fisch, Soja

Fliegenfischkaviar; Allergene: Farbstoff, Geschmacksverstärker, Fisch, Soja

rohes Wagyu-Rind aus Japan

leicht gegrillte Seeigel und Wagyu-Rind aus Japan; Allergen: Weichtiere

Seeigel; Allergen: Weichtiere

Flussaal und Gänsestopfleber; Allergene: Gluten, Fisch, Soja

leicht gegrillter fettiger Thunfisch, Lachs und weißer Fisch; Allergene: Gluten, Fisch, Soja

5 Stück gemischtes Sushi + 1 Rolle; Allergene: Fisch, Krebstiere

10 Stück gemischtes Sushi + 1 Rolle; Allergene: Fisch, Krebstiere, Soja

10 Stück gemischtes Sushi + 1 Rolle; Allergene: Fisch, Krebstiere, Soja

verschiedene rohe Fische und Meeresfrüchte; Allergene: Fisch, Krebstiere

verschiedene rohe Fische und Meeresfrüchte; Allergene: Fisch, Krebstiere, Soja

Thunfisch 5 Stück; Allergen: Fisch

Lachs 5 Stück; Allergen: Fisch

Gelbschwanzfisch 5 Stück; Allergen: Fisch

Fettiger Thunfisch 5 Stück; Allergen: Fisch

Thunfisch; Allergen: Fisch

Lachs; Allergen: Fisch

Lachskaviar; Allergene: Gluten, Fisch, Soja

gehackter fettiger Thunfisch mit Frühlingszwiebeln; Allergen: Fisch

fettiger Thunfisch und eingelegter Rettich; Allergene: Farbstoff, Geschmacksverstärker, Konservierungsstoff, Fisch

Gurke und Sesam; Allergen: Sesamsamen

eingelegter Rettich; Allergene: Farbstoff, Geschmacksverstärker, Konservierungsstoff

Pflaumen, Shiso

gekocht Kürbis; Allergen: Soja

Garnele Tempura, Avocado, Gurke, Berg-Klette und Shisokresse; Allergene: Farbstoff, Geschmacksverstärker, Konservierungsstoff, Gluten, Krebstiere

Softshellcrab Tempura, Avocado, Gurke, Berg-Klette und Shisokresse; Allergene: Farbstoff, Geschmacksverstärker, Konservierungsstoff, Gluten, Krebstiere

geb. Wagyu, Gurke, Berg-Klette Shiitake und Shisokresse; Allergene: Farbstoff, Geschmacksverstärker, Konservierungsstoff, Gluten, Soja

Hummer, Avocado, Gurke und Mayonaise mit Fliegenfischkaviar; Allergene: Farbstoff, Geschmacksverstärker, Krebstiere, Eier, Soja

16 Stück gemischtes Sushi + 2 Rolle; Allergene: Farbstoff, Geschmacksverstärker, Fisch, Krebstiere, Sesamsamen, Soja

16 Stück gemischtes Sushi + 2 Rolle; Allergene: Gluten, Fisch, Krebstiere, Sesamsamen, Soja

10 Stück gemischtes Sushi + 2 Rollen + Sashimi; Allergene: Gluten, Fisch, Krebstiere, Sesamsamen, Soja

Allergene: Milch und Laktose, Eier

Allergene: Milch und Laktose, Eier

Japankohl, Shiitakepilze, Karotten, Lauch, Tofu, Udonnudeln und Reis; Allergene: Sesamsamen, Soja

Japankohl, Shiitakepilze, Karotten, Lauch, Tofu und Udonnudeln; Allergene: Gluten, Sesamsamen, Eier, Soja