Norte Sur Bravo Murillo (Chamberí)

นอร์เต้ อี ซูร์ เป็นสถานที่ที่อบอุ่นตั้งอยู่ใกล้กับควาโตร คามิโนส มีอาหารทะเลสด เนื้อคุณภาพสูง และอาหารกริลล์แบบเรียบง่ายเป็นจุดเด่น ผู้เข้าพักสามารถชมวัตถุดิบที่เปลี่ยนไปในแต่ละวันผ่านหน้าต่าง หรือเพลิดเพลินกับการดูการทำอาหารบนกริลล์แบบเปิด เมนูที่เสริมด้วยวัตถุดิบตามฤดูกาล เช่น เห็ด ช่วยยกระดับรสชาติที่เรียบง่ายและเน้นวัตถุดิบ บาร์ที่คึกคักและระเบียงกลางแจ้งเสนอวิธีการสนุกสนานที่แตกต่างกัน