Salkaara

ซัลคาร่ามีความเชี่ยวชาญในอาหารแบบภูมิภาคเกรละ โดยนำเสนอจานอาหารที่แท้จริงและปรุงรสอย่างดี รวมถึงอาหารทะเลและเป็ดควบคู่ไปกับข้าวหอมมะลิที่มีกลิ่นหอม ผู้เข้าพักจะสังเกตเห็นความร้อนและรสชาติที่สมดุลอย่างระมัดระวังซึ่งแตกต่างจากซอสแกงทั่วไป บริการที่เอาใจใส่และต้อนรับยาวไปจากห้องอาหารไปยังงานจัดเลี้ยง โดยทีมงานจะดูแลการตั้งค่าและบริการบุฟเฟ่ต์อย่างพิถีพิถัน