Bamsang Eun-gye Branch

참치,광어,도미,연어,농어,육사시미,간장새우로 구성된 모둠숙성회(36,000원)

한우 대창과 매장 레시피로 만든 양념으로 끓인 빨간 전골(28,000원)

직접 손질하여 지방살을 제거한 후 겉면을 익힌 육사시미(살치살)(25,000원)

가지 사이 질 좋은 민찌를 넣어 튀긴 요리(17,000원)

숙성 연어사시미(27,000원)

해산물을 사케에 쪄서 매콤하게 즐기는 요리(18,000원)

나무찜기에 다양한 재료(고기/야채/새우/가리비)를 담고 수증기로 쪄내는 요리(22,000원)

옥수수전과 모짜렐라치즈와의 만남(14,000원)

바삭한 감자채와 그라노파다노 치즈와의 만남(14,000원)

부추전 위에 보리새우를 올려 풍미를 살린 전(14,000원)

국내산 삼치의 기름기를 빼어 구운 생선구이(18,000원)

국내산 고등어의 기름기를 빼어 구운 생선구이(16,000원)

최상급 명란을 구어 감자샐러드와 곁들이는 안주(13,000원)

매장 레시피로 만든 크림치즈 두부&벌꿀집(8,000원)

해산물과 야채를 볶아 토마토 소스를 베이스로 만든 전골(19,000원)