Corky's Bar-B-Q

คอร์กี้ส์ บาร์บีคิว เสิร์ฟบาร์บีคิวสไตล์ใต้คลาสสิกพร้อมซอสสไตล์เมมฟิสที่หวานและเนื้อรมควันในปริมาณมาก ซี่โครงมีให้เลือกทั้งแบบเปียกและแบบแห้ง และแซนด์วิชมักจะมีการโรยด้วยกะหล่ำปลีดอง ผู้เข้าชมยังกล่าวถึงอาหารทอดที่เตรียมไว้อย่างดี เช่น ปลาตะเพียนและกระเจี๊ยบทอด บริการรวดเร็วและมีดนตรีสดเป็นครั้งคราวสร้างบรรยากาศการรับประทานอาหารที่มีชีวิตชีวาและไม่เป็นทางการ.