1/10

Captain Baxter

Name: Captain Baxter
Address: 10-18 Jacka Bvd, St Kilda, Port Phillip, Victoria 3182 Australia, พอร์ตฟิลลิป, รัฐวิกตอเรีย, AU
Telephone: +61385348999
Price range: AUD 48

3.20

（0รายการ）

AUD 48

บาร์

พอร์ตฟิลลิป, รัฐวิกตอเรีย, ออสเตรเลีย

0

4 to 31 ตุลาคม 2026

อา	จ	อ	พ	พฤ	ศ	ส
4	5	6	7	8	9	10
11	12	13	14	15	16	17
18	19	20	21	22	23	24
25	26	27	28	29	30	31

：จองทันที

：จองแบบรีเควสต์

：ไม่มีที่นั่งว่าง

：วันหยุดทำการ

ข้อมูลล่าสุด

จอง

จองได้・การจองแทน

ประเภท

งบประมาณ

AUD 48

เวลาทำการ

ที่อยู่

วิธีการชำระเงิน

รับบัตรเครดิต(บัตรเดบิต)

การรับประทานอาหารบนดาดฟ้าพร้อมวิวชายฝั่ง

กัปตันแบกซ์เตอร์มีบรรยากาศที่ผ่อนคลายบนดาดฟ้าพร้อมวิวที่กว้างขวางและบรรยากาศที่มีชีวิตชีวา เมนูเน้นจานที่สามารถแชร์ได้และจานขนาดใหญ่ที่เหมาะสำหรับมื้ออาหารแบบสบาย ๆ และการรวมกลุ่มของเพื่อนฝูง พนักงานที่ใส่ใจและต้อนรับอย่างอบอุ่น รวมถึงพื้นที่ที่สะดวกสบายและเปิดกว้างทำให้ที่นี่เป็นที่นิยมสำหรับกิจกรรมทางสังคมและการรับประทานอาหารแบบสบาย ๆ

คะแนน

3.20（0รายการ）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

อาหาร

-

บริการ

-

บรรยากาศ

-

ความคุ้มค่าราคา

-

รีวิว

ไม่มีรีวิว

สนใจเขียนรีวิวแรกดูไหม?

โพสต์รีวิว

รูปภาพ

ดูเพิ่มเติม

เมนู

A La Carte Menu

Set Menu

Boujee Brunch

Beverages

Canapés

Kids Set Menu

A La Carte Menu

Set Menu

Boujee Brunch

Beverages

Canapés

Kids Set Menu

A La Carte Menu

Set Menu

Boujee Brunch

Beverages

Canapés

Small Plates

Appellation Oysters, Native Hot Sauce

ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)

Potato Cakes, Saltbush, Yuzu Kosho Mayo

AUD 15

Tuna Sashimi, Ponzu & Wasabi*

AUD 22

Fried Chicken Ribs, Kimchi Spice, Ssamjang Sauce*

AUD 18

Tingling Prawn & Ginger Dumpling, Szechuan Chilli Oil (6pc)**

AUD 18

Pork & Chive Wontons, Soy, Black Bean, Sesame (6pc)**

AUD 19

Salad & Vegetables

Fries & Smoked Garlic Mayo

AUD 10

Fried Tofu, Sesame, Charred Snake Beans, Sugar Snap Salad

AUD 16

Young Cauliflower, Miso, Furikake*

AUD 19

'Bang Bang' Chicken, Sesame, Peanut, Coriander & Cold Buckwheat Noodle Salad

AUD 23

Sharing

Charcoal Chicken, Tasmanian Black Pepper Sauce & Hand Baos

AUD 35

'typhoon Shelter' Style Prawns (8pc)*

AUD 36

Charcoal Grilled Flank Steak 'Crying Tiger' Style & Coconut Rice*

AUD 38

Bo Ssam: Charcoal Grilled Pork Belly, Kimchi, Shiso & Butter Lettuce*

AUD 39

Aylesbury Duck, Green Garlic, Plum Sauce & Pancakes

AUD 50

Dessert

Native Berry Sorbet

AUD 9

Toasted Rice Pavlova, Passionfruit Cream & Mango*

AUD 16

Baxter Banquet

Full table required. Minimum 2 people

Baxter Banquet

Chef's selection to share

ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)

Baxter Banquet

$60 per head. Served to the table to share

Tuna Sashimi, Ponzu & Wasabi*

ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)

Potato Cakes, Saltbush, Yuzu Kosho Mayo

ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)

Pork & Chive Wontons, Soy, Black Bean, Sesame**

ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)

Fried Tofu, Sesame, Charred Snake Beans, Sugar Snap Salad

ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)

Charcoal Chicken, Tasmanian Black Pepper Sauce & Hand Baos

ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)

Additions

Add a Little Extra To Your Set Menu

Appellation rock oysters, natural, native hot sauce

ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)

Baxter Brunch Banquet

Tuna Sashimi, Ponzu & Wasabi*

ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)

Potato Cakes, Saltbush, Yuzu Kosho Mayo

ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)

Pork & Chive Wontons, Soy, Black Bean, Sesame**

ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)

Fried Tofu, Sesame, Charred Snake Beans, Sugar Snap Salad

ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)

Charcoal Chicken, Tasmanian Black Pepper Sauce & Hand Baos

ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)

Vegan Brunch Banquet

Potato Cakes, Saltbush

ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)

Tingling Vegetable Dumplings, Szechuan Chilli Oil*

ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)

Tonkatsu Eggplant Hand Bao

ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)

Fried Tofu, Sesame, Charred Snake Beans, Sugar Snap Salad*

ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)

Young Cauliflower, Miso, Furikake*

ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)

Bottomless Booze

Aperol Spritz

prosecco, Aperol & soda

ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)

Summer Blush Spritz

pink gin, cranberry juice, prosecco, lime & soda

ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)

Sparkling

ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)

Wine

ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)

Beer

ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)

Classics

Mojito

AUD 20

Espresso Martini

AUD 20

Cosmopolitan

AUD 20

Margarita

AUD 20

Long Island Iced Tea

AUD 20

Pina Colada

AUD 20

Summer Spritzers

Aperol Spritz

Aperol, prosecco and a splash of soda, garnished with fresh orange

AUD 16

Pampelle Spritz

Pampelle Ruby grapefruit liqueur, lime, pink grapefruit juice, sugar and prosecco garnished with fresh grapefruit

AUD 16

Ink Gin Spritz

Husk Distillery Ink gin, prosecco, lime & soda

AUD 16

Summer Blush Spritz

Pink gin, cranberry juice, prosecco, lime & soda

AUD 16

Signature Cocktails

Gunpowder Margarita

Mezcal, Cointreau, lime, agave

AUD 22

1 Ltr Cocktail Carafes

Serves 4 approx

Pimm's

Cucumber, mint, strawberry

AUD 38

Sangria

Cointreau, red wine, orange, brandy

AUD 38

Summer In Vietnam

Vodka, apple, elderflower, cucumber, mint, cider

AUD 38

A Garden In England

Gin, violette, prosecco, lemon, soda

AUD 38

Wines by the Glass

House Brut Cuvée, Multi Region, SA

AUD 9

Ca' di Alte Prosecco, Veneto, ITA

AUD 11

Paul Louis Blanc de Blanc Brut, Loire Valley, FR

AUD 12

Babich, Sauvignon Blanc, Marlborough, NZ

AUD 10

Artigiano Pinot Grigio, Venice, ITA

AUD 10

Robert Oatley Chardonnay, Margaret River, WA

AUD 12

Pacha Mama Riesling Alpine Valleys & Central Victoria, VIC, AUS

AUD 11

Montevecchio Moscato, Heathcote, VIC

AUD 11

Riot Wine Co (On Tap), Rosé

AUD 10

Pocketwatch Pinot Noir, Yarra Valley, VIC

AUD 10

Kangarilla Road Shiraz, McClaren Vale, SA

AUD 10

Colab and Bloom, Fleurieu, SA

AUD 12

Champagne & Sparkling Wine

House Brut Cuvée, Multi Region, SA

AUD 43

Ca' di Alte Prosecco, Veneto, ITA

AUD 55

Paul Louis Blanc de Blanc Brut, Loire Valley, FR

AUD 63

Veuve Cliquot Brut, Champagne, FR

AUD 115

Veuve Cliquot Magnum Brut, Champagne, FR

AUD 250

Rosé Wine

Lost Buoy 'Pink Sky' Rosé, McLaren Vale, SA

AUD 58

Riot Wine Co (On Tap), Rosé

ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)

Domaine Les Fouques Rosé, Provence, FR

AUD 72

White Wine

Pacha Mama, Riesling, Central, SA

AUD 55

Henschke 'Green Hill' Riesling, Adelaide Hills, SA

AUD 70

Artigiano Pinot Grigio, Veneto, IT

AUD 52

Paringa Estate Pinot Gris, Mornington Peninsula, VIC

AUD 59

Ara Pinot Gris, Marlborough, NZ

AUD 58

Babich Sauvignon Blanc, Marlborough, NZ

AUD 49

Cape Barren Sauvignon Blanc, Adelaide Hills, SA

AUD 54

Robert Oatley Chardonnay, Margaret River, WA

AUD 60

Alkoomi 'Black Label' Chardonnay Franlin River, WA

AUD 65

Savaterre Estate Chardonnay Beechworth, VIC

AUD 98

Bernard Defaix Chablis, Chablis, FR

AUD 110

Montevecchio Moscato, Heathcote, VIC

AUD 55

Red Wine

Pocketwatch Pinot Noir, Yarra Valley, Vic

AUD 50

Kelvedon Pinot Noir, East Coast, TAS

AUD 78

Sons of Eden GSM, Barossa Valley, SA

AUD 60

Colab and Bloom, Fleurieu, SA

AUD 60

Monterra Nero Dávola, Fleurieu, SA

AUD 65

Wild Duck Creek Shiraz Malbec Heathcote, VIC

AUD 62

Kangarilla Road Shiraz, McClaren Vale, SA

AUD 52

Craggy Range Syrah, Hawkes Bay, NZ

AUD 72

Madfish Cabernet Sauvignon Merlot Margaret River, WA

AUD 54

Dessert & Fortified Wine by the Glass

Buller Wines Fine Old Tokay Rutherglen, VIC

AUD 9

Mr Riggs Sticky End Botrytis Viognier McLaren Vale, SA

AUD 12

Wild Duck Creek Estate 2016 Fortified Duck Heathcote, VIC

AUD 15

Bottled Beer

4 Pines Nitro Stout

AUD 12

Cascade Premium Light

AUD 7

Asahi

AUD 10

Peroni Nastro

AUD 10

Corona

AUD 10

Monteiths Crushed Pear Cider

AUD 11

Rekorderlig Cider

ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)

Strawberry & Lime

AUD 12

Passionfruit

AUD 20

Tap Beer & Cider

Carlton Draught

ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)

Balter XPA

ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)

4 Pines Pacific Ale

ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)

Pirate Life 'South Coast' Pale Ale

ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)

Brookvale Union Juicy Juicy Grapefruit Seltzer

AUD 10

Canapés Cold

Appellation Oyster, Condiments

AUD 5

Smoked Mussels, Betel Leaf*

AUD 5

Tuna, Smoked Ponzu, Wasabi

AUD 5

Seaweed Crackers, Eggplant, Sesame*

AUD 5

Chicken Rice Paper Rolls, Vermicelli, Hot Mint*

AUD 5

Vietnamese Raw Beef, Betel Leaf*

AUD 5

Assorted Seafood & Vegetarian Sushi Handrolls*

AUD 5

Enoki Mushroom Rice Paper Rolls*

AUD 5

Zucchini Flower Fritti, Soft Curd Cheese

seasonal availability

AUD 5

Canapés Hot

Pork & Prawn Sesame Fry Bread

AUD 6

Fried Potato Cakes, Saltbush, Yuzu Kosho Mayo

AUD 6

Crab Siu Mai Dumpling

AUD 6

Pork And Chive Wonton, Black Vinegar, Chilli

AUD 6

Korean Fried Chicken, Kimchi Spice

AUD 6

Prawn In Tofu Skin*

AUD 6

Duck Meatball, Tare Sauce

AUD 6

Roast Peking Duck In Chinese Pancake

AUD 6

Bao

Peking Duck Bao, Cucumber, Smoked Oyster Sauce

AUD 10

Crispy Roast Pork Bao, Salt Pickled Daikon, Chilli

AUD 10

Tonkatsu Eggplant Bao, Roasted Sesame, Coriander

AUD 10

Chicken Schnitzel Bao, Umeboshi Ketchup, Cabbage

AUD 10

Sticks

Otway Shiitake, Mushrooms Tare

AUD 7

Malay Pork Satay*

AUD 7

Isan BBQ Chicken, Hot & Sour

AUD 7

Coal Fired Octopus & Togarashi*

AUD 7

Grazing

Salt and Pepper Tofu, Blistered Snake Beans, Roasted Sesame*

AUD 14

Duck, Sesame, Cold Buckwheat Noodle Salad

AUD 14

White Cut Chicken, Green Mango, Pawpaw, Nuoc Cham Dressing*

AUD 14

Hot and Numbing Calamari, Aromatic Herbs

AUD 14

Crab Fried Rice, Egg, XO Sauce

AUD 14

Black Vinegar and Pepper Pork Adobo, Sticky Rice

AUD 14

Sweet Treats

Mango Marshmallow*

AUD 4

Sansho Pepper and White Chocolate Fudge*

AUD 4

Pandan Cream Puff

AUD 4

Yuzu Meringue Tart*

AUD 4

Native Berry Sorbet Cone

AUD 4

Grazing Dessert

Toasted Rice Pavlova, Banana, Passionfruit*

AUD 8

Sample Cocktail Package

Minimum of 20 pieces per cocktail item required

2-3 Hr Event (Suitable for Light Entertaining)

2 x cold canapes, 2 x hot canapes, 1 x grazing

ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)

3-4 Hr Event (Suitable for Lunch Time Events) #1

1 x cold canape, 2 x hot canapes, 1 x bao, 1 x grazing, 1 x sweet treat

ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)

3-4 Hr Event (Suitable for Lunch Time Events) #2

2 x cold canapes, 2 x hot canapes, 1 x bao, 1 x stick, 1 x grazing

ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)

4-6 Hr Event (Suitable for Evening Events)

2 x cold canapes, 3 x hot canapes, 1 x bao, 1 x stick, 2 x grazing, 1 x sweet treat

ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)

Main

your choice of the following

Fish and Chips

ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)

Fried Chicken Ribs and Chips

ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)

Steak and Chips

ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)

Dessert

Ice Cream

chocolate or strawberry topping

ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)

Bottomless Soft Drink

ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)

Main

your choice of the following

Fish and Chips

ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)

Fried Chicken Ribs and Chips

ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)

Steak and Chips

ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)

Dessert

Ice Cream

chocolate or strawberry topping

ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)

Bottomless Soft Drink

ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)

Small Plates

Appellation Oysters, Native Hot Sauce

ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)

Potato Cakes, Saltbush, Yuzu Kosho Mayo

AUD 15

Tuna Sashimi, Ponzu Wasabi*

AUD 22

Fried Chicken Ribs, Kimchi Spice, Ssamjang Sauce*

AUD 18

Tingling Prawn Ginger Dumpling, Szechuan Chilli Oil (6pc)**

AUD 18

Pork Chive Wontons, Soy, Black Bean, Sesame (6pc)**

AUD 19

Salad Vegetables

Fries Smoked Garlic Mayo

AUD 10

Fried Tofu, Sesame, Charred Snake Beans, Sugar Snap Salad

AUD 16

Young Cauliflower, Miso, Furikake*

AUD 19

'Bang Bang' Chicken, Sesame, Peanut, Coriander Cold Buckwheat Noodle Salad

AUD 23

Sharing

Charcoal Chicken, Tasmanian Black Pepper Sauce Hand Baos

AUD 35

'typhoon Shelter' Style Prawns (8pc)*

AUD 36

Charcoal Grilled Flank Steak 'Crying Tiger' Style Coconut Rice*

AUD 38

Bo Ssam: Charcoal Grilled Pork Belly, Kimchi, Shiso Butter Lettuce*

AUD 39

Aylesbury Duck, Green Garlic, Plum Sauce Pancakes

AUD 50

Dessert

Native Berry Sorbet

AUD 9

Toasted Rice Pavlova, Passionfruit Cream Mango*

AUD 16

Baxter Banquet

Full table required. Minimum 2 people

Baxter Banquet

Chef's selection to share

ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)

Baxter Banquet

$60 per head. Served to the table to share

Tuna Sashimi, Ponzu Wasabi*

ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)

Potato Cakes, Saltbush, Yuzu Kosho Mayo

ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)

Pork Chive Wontons, Soy, Black Bean, Sesame**

ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)

Fried Tofu, Sesame, Charred Snake Beans, Sugar Snap Salad

ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)

Charcoal Chicken, Tasmanian Black Pepper Sauce Hand Baos

ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)

Additions

Add a Little Extra To Your Set Menu

Appellation rock oysters, natural, native hot sauce

ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)

Baxter Brunch Banquet

Tuna Sashimi, Ponzu Wasabi*

ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)

Potato Cakes, Saltbush, Yuzu Kosho Mayo

ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)

Pork Chive Wontons, Soy, Black Bean, Sesame**

ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)

Fried Tofu, Sesame, Charred Snake Beans, Sugar Snap Salad

ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)

Charcoal Chicken, Tasmanian Black Pepper Sauce Hand Baos

ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)

Vegan Brunch Banquet

Potato Cakes, Saltbush

ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)

Tingling Vegetable Dumplings, Szechuan Chilli Oil*

ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)

Tonkatsu Eggplant Hand Bao

ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)

Fried Tofu, Sesame, Charred Snake Beans, Sugar Snap Salad*

ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)

Young Cauliflower, Miso, Furikake*

ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)

Bottomless Booze

Aperol Spritz

prosecco, Aperol soda

ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)

Summer Blush Spritz

pink gin, cranberry juice, prosecco, lime soda

ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)

Sparkling

ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)

Wine

ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)

Beer

ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)

Classics

Mojito

AUD 20

Espresso Martini

AUD 20

Cosmopolitan

AUD 20

Margarita

AUD 20

Long Island Iced Tea

AUD 20

Pina Colada

AUD 20

Summer Spritzers

Aperol Spritz

Aperol, prosecco and a splash of soda, garnished with fresh orange

AUD 16

Pampelle Spritz

Pampelle Ruby grapefruit liqueur, lime, pink grapefruit juice, sugar and prosecco garnished with fresh grapefruit

AUD 16

Ink Gin Spritz

Husk Distillery Ink gin, prosecco, lime soda

AUD 16

Summer Blush Spritz

Pink gin, cranberry juice, prosecco, lime soda

AUD 16

Signature Cocktails

Gunpowder Margarita

Mezcal, Cointreau, lime, agave

AUD 22

1 Ltr Cocktail Carafes

Serves 4 approx

Pimm's

Cucumber, mint, strawberry

AUD 38

Sangria

Cointreau, red wine, orange, brandy

AUD 38

Summer In Vietnam

Vodka, apple, elderflower, cucumber, mint, cider

AUD 38

A Garden In England

Gin, violette, prosecco, lemon, soda

AUD 38

Wines by the Glass

House Brut Cuvée, Multi Region, SA

AUD 9

Ca' di Alte Prosecco, Veneto, ITA

AUD 11

Paul Louis Blanc de Blanc Brut, Loire Valley, FR

AUD 12

Babich, Sauvignon Blanc, Marlborough, NZ

AUD 10

Artigiano Pinot Grigio, Venice, ITA

AUD 10

Robert Oatley Chardonnay, Margaret River, WA

AUD 12

Pacha Mama Riesling Alpine Valleys Central Victoria, VIC, AUS

AUD 11

Montevecchio Moscato, Heathcote, VIC

AUD 11

Riot Wine Co (On Tap), Rosé

AUD 10

Pocketwatch Pinot Noir, Yarra Valley, VIC

AUD 10

Kangarilla Road Shiraz, McClaren Vale, SA

AUD 10

Colab and Bloom, Fleurieu, SA

AUD 12

Champagne Sparkling Wine

House Brut Cuvée, Multi Region, SA

AUD 43

Ca' di Alte Prosecco, Veneto, ITA

AUD 55

Paul Louis Blanc de Blanc Brut, Loire Valley, FR

AUD 63

Veuve Cliquot Brut, Champagne, FR

AUD 115

Veuve Cliquot Magnum Brut, Champagne, FR

AUD 250

Rosé Wine

Lost Buoy 'Pink Sky' Rosé, McLaren Vale, SA

AUD 58

Riot Wine Co (On Tap), Rosé

ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)

Domaine Les Fouques Rosé, Provence, FR

AUD 72

White Wine

Pacha Mama, Riesling, Central, SA

AUD 55

Henschke 'Green Hill' Riesling, Adelaide Hills, SA

AUD 70

Artigiano Pinot Grigio, Veneto, IT

AUD 52

Paringa Estate Pinot Gris, Mornington Peninsula, VIC

AUD 59

Ara Pinot Gris, Marlborough, NZ

AUD 58

Babich Sauvignon Blanc, Marlborough, NZ

AUD 49

Cape Barren Sauvignon Blanc, Adelaide Hills, SA

AUD 54

Robert Oatley Chardonnay, Margaret River, WA

AUD 60

Alkoomi 'Black Label' Chardonnay Franlin River, WA

AUD 65

Savaterre Estate Chardonnay Beechworth, VIC

AUD 98

Bernard Defaix Chablis, Chablis, FR

AUD 110

Montevecchio Moscato, Heathcote, VIC

AUD 55

Red Wine

Pocketwatch Pinot Noir, Yarra Valley, Vic

AUD 50

Kelvedon Pinot Noir, East Coast, TAS

AUD 78

Sons of Eden GSM, Barossa Valley, SA

AUD 60

Colab and Bloom, Fleurieu, SA

AUD 60

Monterra Nero Dávola, Fleurieu, SA

AUD 65

Wild Duck Creek Shiraz Malbec Heathcote, VIC

AUD 62

Kangarilla Road Shiraz, McClaren Vale, SA

AUD 52

Craggy Range Syrah, Hawkes Bay, NZ

AUD 72

Madfish Cabernet Sauvignon Merlot Margaret River, WA

AUD 54

Dessert Fortified Wine by the Glass

Buller Wines Fine Old Tokay Rutherglen, VIC

AUD 9

Mr Riggs Sticky End Botrytis Viognier McLaren Vale, SA

AUD 12

Wild Duck Creek Estate 2016 Fortified Duck Heathcote, VIC

AUD 15

Bottled Beer

4 Pines Nitro Stout

AUD 12

Cascade Premium Light

AUD 7

Asahi

AUD 10

Peroni Nastro

AUD 10

Corona

AUD 10

Monteiths Crushed Pear Cider

AUD 11

Rekorderlig Cider

ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)

Strawberry Lime

AUD 12

Passionfruit

AUD 20

Tap Beer Cider

Carlton Draught

ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)

Balter XPA

ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)

4 Pines Pacific Ale

ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)

Pirate Life 'South Coast' Pale Ale

ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)

Brookvale Union Juicy Juicy Grapefruit Seltzer

AUD 10

Canapés Cold

Appellation Oyster, Condiments

AUD 5

Smoked Mussels, Betel Leaf*

AUD 5

Tuna, Smoked Ponzu, Wasabi

AUD 5

Seaweed Crackers, Eggplant, Sesame*

AUD 5

Chicken Rice Paper Rolls, Vermicelli, Hot Mint*

AUD 5

Vietnamese Raw Beef, Betel Leaf*

AUD 5

Assorted Seafood Vegetarian Sushi Handrolls*

AUD 5

Enoki Mushroom Rice Paper Rolls*

AUD 5

Zucchini Flower Fritti, Soft Curd Cheese

seasonal availability

AUD 5

Canapés Hot

Pork Prawn Sesame Fry Bread

AUD 6

Fried Potato Cakes, Saltbush, Yuzu Kosho Mayo

AUD 6

Crab Siu Mai Dumpling

AUD 6

Pork And Chive Wonton, Black Vinegar, Chilli

AUD 6

Korean Fried Chicken, Kimchi Spice

AUD 6

Prawn In Tofu Skin*

AUD 6

Duck Meatball, Tare Sauce

AUD 6

Roast Peking Duck In Chinese Pancake

AUD 6

Bao

Peking Duck Bao, Cucumber, Smoked Oyster Sauce

AUD 10

Crispy Roast Pork Bao, Salt Pickled Daikon, Chilli

AUD 10

Tonkatsu Eggplant Bao, Roasted Sesame, Coriander

AUD 10

Chicken Schnitzel Bao, Umeboshi Ketchup, Cabbage

AUD 10

Sticks

Otway Shiitake, Mushrooms Tare

AUD 7

Malay Pork Satay*

AUD 7

Isan BBQ Chicken, Hot Sour

AUD 7

Coal Fired Octopus Togarashi*

AUD 7

Grazing

Salt and Pepper Tofu, Blistered Snake Beans, Roasted Sesame*

AUD 14

Duck, Sesame, Cold Buckwheat Noodle Salad

AUD 14

White Cut Chicken, Green Mango, Pawpaw, Nuoc Cham Dressing*

AUD 14

Hot and Numbing Calamari, Aromatic Herbs

AUD 14

Crab Fried Rice, Egg, XO Sauce

AUD 14

Black Vinegar and Pepper Pork Adobo, Sticky Rice

AUD 14

Sweet Treats

Mango Marshmallow*

AUD 4

Sansho Pepper and White Chocolate Fudge*

AUD 4

Pandan Cream Puff

AUD 4

Yuzu Meringue Tart*

AUD 4

Native Berry Sorbet Cone

AUD 4

Grazing Dessert

Toasted Rice Pavlova, Banana, Passionfruit*

AUD 8

Sample Cocktail Package

Minimum of 20 pieces per cocktail item required

2-3 Hr Event (Suitable for Light Entertaining)

2 x cold canapes, 2 x hot canapes, 1 x grazing

ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)

3-4 Hr Event (Suitable for Lunch Time Events) #1

1 x cold canape, 2 x hot canapes, 1 x bao, 1 x grazing, 1 x sweet treat

ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)

3-4 Hr Event (Suitable for Lunch Time Events) #2

2 x cold canapes, 2 x hot canapes, 1 x bao, 1 x stick, 1 x grazing

ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)

4-6 Hr Event (Suitable for Evening Events)

2 x cold canapes, 3 x hot canapes, 1 x bao, 1 x stick, 2 x grazing, 1 x sweet treat

ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)

Main

your choice of the following

Fish and Chips

ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)

Fried Chicken Ribs and Chips

ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)

Steak and Chips

ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)

Dessert

Ice Cream

chocolate or strawberry topping

ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)

Bottomless Soft Drink

ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)

Small Plates

Appellation Oysters, Native Hot Sauce

ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)

Potato Cakes, Saltbush, Yuzu Kosho Mayo

AUD 15

Tuna Sashimi, Ponzu & Wasabi*

AUD 22

Fried Chicken Ribs, Kimchi Spice, Ssamjang Sauce*

AUD 18

Tingling Prawn & Ginger Dumpling, Szechuan Chilli Oil (6pc)**

AUD 18

Pork & Chive Wontons, Soy, Black Bean, Sesame (6pc)**

AUD 19

Salad & Vegetables

Fries & Smoked Garlic Mayo

AUD 10

Fried Tofu, Sesame, Charred Snake Beans, Sugar Snap Salad

AUD 16

Young Cauliflower, Miso, Furikake*

AUD 19

'Bang Bang' Chicken, Sesame, Peanut, Coriander & Cold Buckwheat Noodle Salad

AUD 23

Sharing

Charcoal Chicken, Tasmanian Black Pepper Sauce & Hand Baos

AUD 35

'typhoon Shelter' Style Prawns (8pc)*

AUD 36

Charcoal Grilled Flank Steak 'Crying Tiger' Style & Coconut Rice*

AUD 38

Bo Ssam: Charcoal Grilled Pork Belly, Kimchi, Shiso & Butter Lettuce*

AUD 39

Aylesbury Duck, Green Garlic, Plum Sauce & Pancakes

AUD 50

Dessert

Native Berry Sorbet

AUD 9

Toasted Rice Pavlova, Passionfruit Cream & Mango*

AUD 16

Baxter Banquet

Full table required. Minimum 2 people

Baxter Banquet

Chef's selection to share

ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)

Baxter Banquet

$60 per head. Served to the table to share

Tuna Sashimi, Ponzu & Wasabi*

ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)

Potato Cakes, Saltbush, Yuzu Kosho Mayo

ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)

Pork & Chive Wontons, Soy, Black Bean, Sesame**

ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)

Fried Tofu, Sesame, Charred Snake Beans, Sugar Snap Salad

ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)

Charcoal Chicken, Tasmanian Black Pepper Sauce & Hand Baos

ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)

Additions

Add a Little Extra To Your Set Menu

Appellation rock oysters, natural, native hot sauce

ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)

Baxter Brunch Banquet

Tuna Sashimi, Ponzu & Wasabi*

ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)

Potato Cakes, Saltbush, Yuzu Kosho Mayo

ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)

Pork & Chive Wontons, Soy, Black Bean, Sesame**

ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)

Fried Tofu, Sesame, Charred Snake Beans, Sugar Snap Salad

ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)

Charcoal Chicken, Tasmanian Black Pepper Sauce & Hand Baos

ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)

Vegan Brunch Banquet

Potato Cakes, Saltbush

ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)

Tingling Vegetable Dumplings, Szechuan Chilli Oil*

ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)

Tonkatsu Eggplant Hand Bao

ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)

Fried Tofu, Sesame, Charred Snake Beans, Sugar Snap Salad*

ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)

Young Cauliflower, Miso, Furikake*

ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)

Bottomless Booze

Aperol Spritz

prosecco, Aperol & soda

ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)

Summer Blush Spritz

pink gin, cranberry juice, prosecco, lime & soda

ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)

Sparkling

ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)

Wine

ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)

Beer

ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)

Classics

Mojito

AUD 20

Espresso Martini

AUD 20

Cosmopolitan

AUD 20

Margarita

AUD 20

Long Island Iced Tea

AUD 20

Pina Colada

AUD 20

Summer Spritzers

Aperol Spritz

Aperol, prosecco and a splash of soda, garnished with fresh orange

AUD 16

Pampelle Spritz

Pampelle Ruby grapefruit liqueur, lime, pink grapefruit juice, sugar and prosecco garnished with fresh grapefruit

AUD 16

Ink Gin Spritz

Husk Distillery Ink gin, prosecco, lime & soda

AUD 16

Summer Blush Spritz

Pink gin, cranberry juice, prosecco, lime & soda

AUD 16

Signature Cocktails

Gunpowder Margarita

Mezcal, Cointreau, lime, agave

AUD 22

1 Ltr Cocktail Carafes

Serves 4 approx

Pimm's

Cucumber, mint, strawberry

AUD 38

Sangria

Cointreau, red wine, orange, brandy

AUD 38

Summer In Vietnam

Vodka, apple, elderflower, cucumber, mint, cider

AUD 38

A Garden In England

Gin, violette, prosecco, lemon, soda

AUD 38

Wines by the Glass

House Brut Cuvée, Multi Region, SA

AUD 9

Ca' di Alte Prosecco, Veneto, ITA

AUD 11

Paul Louis Blanc de Blanc Brut, Loire Valley, FR

AUD 12

Babich, Sauvignon Blanc, Marlborough, NZ

AUD 10

Artigiano Pinot Grigio, Venice, ITA

AUD 10

Robert Oatley Chardonnay, Margaret River, WA

AUD 12

Pacha Mama Riesling Alpine Valleys & Central Victoria, VIC, AUS

AUD 11

Montevecchio Moscato, Heathcote, VIC

AUD 11

Riot Wine Co (On Tap), Rosé

AUD 10

Pocketwatch Pinot Noir, Yarra Valley, VIC

AUD 10

Kangarilla Road Shiraz, McClaren Vale, SA

AUD 10

Colab and Bloom, Fleurieu, SA

AUD 12

Champagne & Sparkling Wine

House Brut Cuvée, Multi Region, SA

AUD 43

Ca' di Alte Prosecco, Veneto, ITA

AUD 55

Paul Louis Blanc de Blanc Brut, Loire Valley, FR

AUD 63

Veuve Cliquot Brut, Champagne, FR

AUD 115

Veuve Cliquot Magnum Brut, Champagne, FR

AUD 250

Rosé Wine

Lost Buoy 'Pink Sky' Rosé, McLaren Vale, SA

AUD 58

Riot Wine Co (On Tap), Rosé

ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)

Domaine Les Fouques Rosé, Provence, FR

AUD 72

White Wine

Pacha Mama, Riesling, Central, SA

AUD 55

Henschke 'Green Hill' Riesling, Adelaide Hills, SA

AUD 70

Artigiano Pinot Grigio, Veneto, IT

AUD 52

Paringa Estate Pinot Gris, Mornington Peninsula, VIC

AUD 59

Ara Pinot Gris, Marlborough, NZ

AUD 58

Babich Sauvignon Blanc, Marlborough, NZ

AUD 49

Cape Barren Sauvignon Blanc, Adelaide Hills, SA

AUD 54

Robert Oatley Chardonnay, Margaret River, WA

AUD 60

Alkoomi 'Black Label' Chardonnay Franlin River, WA

AUD 65

Savaterre Estate Chardonnay Beechworth, VIC

AUD 98

Bernard Defaix Chablis, Chablis, FR

AUD 110

Montevecchio Moscato, Heathcote, VIC

AUD 55

Red Wine

Pocketwatch Pinot Noir, Yarra Valley, Vic

AUD 50

Kelvedon Pinot Noir, East Coast, TAS

AUD 78

Sons of Eden GSM, Barossa Valley, SA

AUD 60

Colab and Bloom, Fleurieu, SA

AUD 60

Monterra Nero Dávola, Fleurieu, SA

AUD 65

Wild Duck Creek Shiraz Malbec Heathcote, VIC

AUD 62

Kangarilla Road Shiraz, McClaren Vale, SA

AUD 52

Craggy Range Syrah, Hawkes Bay, NZ

AUD 72

Madfish Cabernet Sauvignon Merlot Margaret River, WA

AUD 54

Dessert & Fortified Wine by the Glass

Buller Wines Fine Old Tokay Rutherglen, VIC

AUD 9

Mr Riggs Sticky End Botrytis Viognier McLaren Vale, SA

AUD 12

Wild Duck Creek Estate 2016 Fortified Duck Heathcote, VIC

AUD 15

Bottled Beer

4 Pines Nitro Stout

AUD 12

Cascade Premium Light

AUD 7

Asahi

AUD 10

Peroni Nastro

AUD 10

Corona

AUD 10

Monteiths Crushed Pear Cider

AUD 11

Rekorderlig Cider

ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)

Strawberry & Lime

AUD 12

Passionfruit

AUD 20

Tap Beer & Cider

Carlton Draught

ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)

Balter XPA

ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)

4 Pines Pacific Ale

ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)

Pirate Life 'South Coast' Pale Ale

ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)

Brookvale Union Juicy Juicy Grapefruit Seltzer

AUD 10

Canapés Cold

Appellation Oyster, Condiments

AUD 5

Smoked Mussels, Betel Leaf*

AUD 5

Tuna, Smoked Ponzu, Wasabi

AUD 5

Seaweed Crackers, Eggplant, Sesame*

AUD 5

Chicken Rice Paper Rolls, Vermicelli, Hot Mint*

AUD 5

Vietnamese Raw Beef, Betel Leaf*

AUD 5

Assorted Seafood & Vegetarian Sushi Handrolls*

AUD 5

Enoki Mushroom Rice Paper Rolls*

AUD 5

Zucchini Flower Fritti, Soft Curd Cheese

seasonal availability

AUD 5

Canapés Hot

Pork & Prawn Sesame Fry Bread

AUD 6

Fried Potato Cakes, Saltbush, Yuzu Kosho Mayo

AUD 6

Crab Siu Mai Dumpling

AUD 6

Pork And Chive Wonton, Black Vinegar, Chilli

AUD 6

Korean Fried Chicken, Kimchi Spice

AUD 6

Prawn In Tofu Skin*

AUD 6

Duck Meatball, Tare Sauce

AUD 6

Roast Peking Duck In Chinese Pancake

AUD 6

Bao

Peking Duck Bao, Cucumber, Smoked Oyster Sauce

AUD 10

Crispy Roast Pork Bao, Salt Pickled Daikon, Chilli

AUD 10

Tonkatsu Eggplant Bao, Roasted Sesame, Coriander

AUD 10

Chicken Schnitzel Bao, Umeboshi Ketchup, Cabbage

AUD 10

Sticks

Otway Shiitake, Mushrooms Tare

AUD 7

Malay Pork Satay*

AUD 7

Isan BBQ Chicken, Hot & Sour

AUD 7

Coal Fired Octopus & Togarashi*

AUD 7

Grazing

Salt and Pepper Tofu, Blistered Snake Beans, Roasted Sesame*

AUD 14

Duck, Sesame, Cold Buckwheat Noodle Salad

AUD 14

White Cut Chicken, Green Mango, Pawpaw, Nuoc Cham Dressing*

AUD 14

Hot and Numbing Calamari, Aromatic Herbs

AUD 14

Crab Fried Rice, Egg, XO Sauce

AUD 14

Black Vinegar and Pepper Pork Adobo, Sticky Rice

AUD 14

Sweet Treats

Mango Marshmallow*

AUD 4

Sansho Pepper and White Chocolate Fudge*

AUD 4

Pandan Cream Puff

AUD 4

Yuzu Meringue Tart*

AUD 4

Native Berry Sorbet Cone

AUD 4

Grazing Dessert

Toasted Rice Pavlova, Banana, Passionfruit*

AUD 8

Sample Cocktail Package

Minimum of 20 pieces per cocktail item required

2-3 Hr Event (Suitable for Light Entertaining)

2 x cold canapes, 2 x hot canapes, 1 x grazing

ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)

3-4 Hr Event (Suitable for Lunch Time Events) #1

1 x cold canape, 2 x hot canapes, 1 x bao, 1 x grazing, 1 x sweet treat

ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)

3-4 Hr Event (Suitable for Lunch Time Events) #2

2 x cold canapes, 2 x hot canapes, 1 x bao, 1 x stick, 1 x grazing

ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)

4-6 Hr Event (Suitable for Evening Events)

2 x cold canapes, 3 x hot canapes, 1 x bao, 1 x stick, 2 x grazing, 1 x sweet treat

ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)

ข้อมูลพื้นฐาน

日本語 English 한국어 简体中文繁體中文（台灣）繁體中文（香港）Français Italiano Español Deutsch

เนื่องจากผู้ใช้งานเว็บเป็นคนลงทะเบียนข้อมูลร้านอาหารนี้ เราจึงไม่รับประกันความถูกต้องของข้อมูล กรุณาตรวจสอบล่วงหน้าก่อนใช้งาน

ชื่อร้าน

Captain Baxter

จอง

จองได้・การจองแทน

ประเภท

หมายเลขโทรศัพท์

+61 3 8534 8999

ที่อยู่

เวลาทำการ

วันอาทิตย์

12:00~21:00

จองได้

วันจันทร์

วันหยุด

วันอังคาร

วันหยุด

วันพุธ

วันหยุด

วันพฤหัสบดี

วันหยุด

วันศุกร์

17:00~22:00

จองได้

วันเสาร์

12:00~23:00

จองได้

วันหยุดนักขัดฤกษ์

12:00~21:00

จองได้

งบประมาณ

AUD 48

วิธีการชำระเงิน

รับบัตรเครดิต(บัตรเดบิต)

การสูบบุหรี่

ไม่ทราบ

วันที่เปิด

ไม่ทราบ

เว็บไซต์

เพื่อข้อมูลร้านอาหารที่สมบูรณ์ยิ่งขึ้น

กรุณาแจ้งให้ทราบหากมีส่วนที่ควรเพิ่มเติม หรือข้อผิดพลาดในข้อมูลร้านอาหาร

แก้ไขข้อมูล

สำหรับผู้ที่เกี่ยวข้องกับร้านนี้

ระบบนี้จัดทำโดยให้ผู้ใช้งานเพิ่มข้อมูลร้านอาหาร หากคุณลงทะเบียนเป็นสมาชิกร้านอาหาร (ฟรี) คุณจะสามารถแก้ไขข้อมูลร้านอาหารของคุณเองได้

ลงทะเบียนเป็นสมาชิกร้านอาหาร (ฟรี)

ตุลาคม 2026

อา	จ	อ	พ	พฤ	ศ	ส
				1	2	3
4	5	6	7	8	9	10
11	12	13	14	15	16	17
18	19	20	21	22	23	24
25	26	27	28	29	30	31

จำนวนคน

เวลา

：จองทันที

：จองแบบรีเควสต์

：ไม่มีที่นั่งว่าง

：วันหยุดทำการ

ร้านบาร์แนะนำในพื้นที่ พอร์ตฟิลลิป

ดูเพิ่มเติม

Ripponlea Food and Wine

3.93

(0 รายการ)

AUD 110

The Local Taphouse

3.80

(0 รายการ)

AUD 30

The Graham Hotel

3.64

(0 รายการ)

AUD 38

Railway Hotel South Melbourne

3.59

(0 รายการ)

AUD 22

Republica St Kilda Beach

3.34

(0 รายการ)

AUD 40

Ellora St Kilda

3.79

(0 รายการ)

AUD 50

Limerick Arms Hotel

3.25

(0 รายการ)

AUD 30

Lamaro's Hotel

3.44

(0 รายการ)

AUD 58

ร้านอาหารแนะนำในพื้นที่ พอร์ตฟิลลิป

ดูเพิ่มเติม

Bounty of the Sun

4.07

(0 รายการ)

AUD 80

The Clare Castle

3.81

(0 รายการ)

AUD 27

The Cross - St Kilda

3.80

(0 รายการ)

AUD 25

All Things Equal Cafe

4.01

(0 รายการ)

AUD 30

Railway Club Hotel

3.64

(0 รายการ)

AUD 32

Bistro Voliere

3.37

(0 รายการ)

AUD 26

Donovans

3.30

(0 รายการ)

AUD 140

Quat Quatta

4.28

(0 รายการ)

ไปแล้ว

Captain Baxter

4 to 31 ตุลาคม 2026

ข้อมูลล่าสุด

การรับประทานอาหารบนดาดฟ้าพร้อมวิวชายฝั่ง

คะแนน

รีวิว

รูปภาพ

เมนู

ข้อมูลพื้นฐาน

เพื่อข้อมูลร้านอาหารที่สมบูรณ์ยิ่งขึ้น

สำหรับผู้ที่เกี่ยวข้องกับร้านนี้

ตุลาคม 2026

ตุลาคม 2569

ร้านบาร์แนะนำในพื้นที่ พอร์ตฟิลลิป

ร้านอาหารแนะนำในพื้นที่ พอร์ตฟิลลิป