The Mark Olympia

เดอะ มาร์ค โอลิมเปีย เสนอประสบการณ์การรับประทานอาหารหรูในบรรยากาศที่อบอุ่น โดยมีห้องอาหารที่ได้รับแรงบันดาลใจจากอิตาลีแบบเก่าและลานกลางแจ้งที่มีต้นไม้สำหรับรับประทานอาหารนอกบ้าน ครัวมุ่งเน้นไปที่วัตถุดิบคุณภาพสูงที่มาจากท้องถิ่น ตั้งแต่เนื้อวัวที่เลี้ยงด้วยหญ้าและไก่ที่เลี้ยงแบบปล่อยอิสระไปจนถึงผักตามฤดูกาล ผู้รับประทานอาหารชื่นชมจานผักที่มีรสชาติอร่อย สเต็กที่ปรุงอย่างพิถีพิถัน และของหวานที่น่าสนใจ พร้อมด้วยค็อกเทลและไวน์ที่คัดสรรมาอย่างดี