Nordstrom's Bistro Cafe

ตั้งอยู่ภายในนอร์ดสตรอมที่แวลลีย์แฟร์ นอร์ดสตรอมส์ บิสโทร คาเฟ่ เสนอการพักผ่อนที่ผ่อนคลายจากการช็อปปิ้งด้วยเมนูสลัดสดใหม่ แซนด์วิช ซุป และพิซซ่า จานอาหารเช่น สลัดไก่เอเชีย สลัดกุ้งมะนาวผักชี และขนมปังอุ่น ๆ มีชื่อเสียงในเรื่องเนื้อสัมผัสกรอบและรสชาติที่สมดุล การบริการที่ใส่ใจและที่นั่งที่สะดวกสบายทำให้ที่นี่เป็นจุดที่น่าสนใจสำหรับมื้ออาหารที่ผ่อนคลายหรือการหยุดพักอย่างรวดเร็วในระหว่างวัน