Am Birlinn

อัม บิลลิน เสนออาหารสก็อตที่ปรุงอย่างพิถีพิถันในห้องอาหารที่สว่างและทันสมัย ซึ่งล้อมรอบด้วยวิวชนบท ครัวเน้นวัตถุดิบท้องถิ่น โดยมีจานอาหารเช่น หมูย่างช้า ๆ จากฟาร์มใกล้เคียง และหอยเชลล์และอาหารทะเลสด บริการที่เอาใจใส่และเป็นมืออาชีพ รวมกับทำเลที่ตั้งในชนบทที่เงียบสงบ ทำให้เป็นจุดหมายที่น่าสนใจสำหรับมื้ออาหารที่ผ่อนคลาย