Mai Phai

ไมค์พายมีการนำเสนออาหารไทยคลาสสิกที่ใช้วัตถุดิบสดใหม่ โดยสามารถปรับระดับความเผ็ดได้ตั้งแต่ระดับมิลด์ไปจนถึงความเผ็ดแบบแท้จริง ผู้เข้าชมให้ความสำคัญกับอาหารจานดั้งเดิม เช่น แกงรสชาติเข้มข้น กุ้งทอด และเค้กปลา บริการมีชื่อเสียงในด้านความมีประสิทธิภาพและสุภาพ รูปลักษณ์ภายนอกทำให้นึกถึงบ้านในหมู่บ้านไทยขนาดเล็ก ขณะที่ภายในมีบรรยากาศที่เรียบง่ายและมืดสลัว