Zum Ziegenhainer

ซุม・ซวีเกนไฮเนอร์ เสนออาหารท้องถิ่นที่อุดมไปด้วยวัตถุดิบสดใหม่จากท้องถิ่น โดยมีเมนูที่หลากหลาย เช่น ซุปมะเขือเทศรมควัน, อาหารจากสัตว์ป่า, เห็ดตามฤดูกาล, และขนมปังนึ่งแบบดั้งเดิม ซึ่งทุกจานมีความใส่ใจในรสชาติ โฮสต์จะอธิบายที่มาของเมนูและวิธีการปรุงอย่างละเอียด เพื่อมอบประสบการณ์การรับประทานอาหารที่น่าสนใจ เตาผิงที่ปูด้วยกระเบื้องและบรรยากาศที่เรียบง่ายช่วยสร้างบรรยากาศที่สะดวกสบายและเชิญชวนในร้านอาหาร