Tanpopo

ที่タンポポ เรานำเสนอเมนูชิมที่ใกล้ชิดซึ่งผสมผสานระหว่างประเพณีการทำอาหารญี่ปุ่นและการทำอาหารฝรั่งเศส พร้อมกับวัตถุดิบท้องถิ่น เมนูที่ถูกจัดเตรียมอย่างพิถีพิถันนี้เน้นเทคนิคที่แม่นยำ รสชาติที่ละเอียดอ่อน และการนำเสนอที่สง่างาม ตั้งแต่อาหารทะเลไปจนถึงผักตามฤดูกาล การจับคู่เครื่องดื่มที่คิดมาอย่างรอบคอบ รวมถึงสาเก จะช่วยเสริมสร้างประสบการณ์การรับประทานอาหารที่มีความรู้สึกซึ่งมีความสร้างสรรค์และประเพณีอยู่ในสมดุล