Lacertus

ラケルトゥス เป็นร้านอาหารที่ได้รับการคัดเลือกจากมิชลิน ตั้งอยู่ที่เลอซาบล์โดอโรนน์ มีที่นั่งไม่กี่ที่มองเห็นทะเลในบรรยากาศที่ใกล้ชิดและอบอุ่น เสนออาหารฝรั่งเศสสมัยใหม่ โดยในครัวจะเน้นที่วัตถุดิบสดใหม่จากตลาด การปรุงอาหารที่แม่นยำ และรสชาติที่สมดุล โดยเสิร์ฟในรูปแบบการชิมที่มีการจัดเตรียมอย่างดี ขนมหวานที่คิดมาอย่างรอบคอบและการจับคู่ระหว่างอาหารและไวน์ที่เหมาะสมจะทำให้ประสบการณ์สมบูรณ์แบบ และบริการที่ใส่ใจในรายละเอียดจะช่วยเสริมบรรยากาศที่มีความหรูหราแต่ผ่อนคลายของร้านอาหาร