Pure Manila Clam Noodles Soup

อาซาริ คัลกุกซูมีหอยลายจำนวนมากผสมกับซูกินี, หอมใหญ่, และมันฝรั่ง โดยมีน้ำซุปที่สดชื่นเป็นเอกลักษณ์ ข้าวบาร์เลย์ที่ทำจากโคชูจังแบบโฮมเมดก็มีให้บริการ และเข้ากันได้ดีกับกิมจิ เส้นมีความหนึบหนับและเข้ากันได้อย่างลงตัวกับน้ำซุป

ภายในร้านมีสไตล์การเข้าโดยการถอดรองเท้า และมีผ้ากันเปื้อนแบบใช้แล้วทิ้งเตรียมไว้ให้ จำนวนโต๊ะมีความพอเหมาะ สามารถเพลิดเพลินกับการรับประทานอาหารในบรรยากาศที่เงียบสงบได้