Hinode Sushi

เนื้อปลาที่หลากหลายโดยเฉพาะทูน่า ถูกหั่นหนาและมีรสชาติที่เด่นชัด รวมถึงหอยและไข่หอยเม่นที่ให้ความพึงพอใจสูงตามคำชมเชย เชฟดูเหมือนจะมีท่าทางเข้มงวด แต่เมื่อพูดคุยกลับมีความอ่อนโยน การสื่อสารข้ามเคาน์เตอร์ก็เป็นอีกหนึ่งเสน่ห์ ข้าวซูชิถูกจัดเตรียมอย่างนุ่มนวล และงานที่ละเอียดในการทำซุปมิโสะและอาหารย่างก็โดดเด่น แม้ว่าจะตั้งอยู่ห่างจากสถานีไปเล็กน้อย แต่ก็เป็นร้านที่น่าไปเยือนอย่างยิ่ง