Casa de Luz Village

หมู่บ้านคาซ่า เดอ ลุซ มีเมนูวีแกนที่จัดเตรียมไว้ซึ่งประกอบด้วยจานอาหารที่เรียบง่าย ไขมันต่ำ และโซเดียมต่ำ โดยปรุงโดยไม่ใช้น้ำมัน ผลิตภัณฑ์จากสัตว์ อาหารแปรรูป หรือพืชตระกูลมะเขือ เมนูมักจะรวมถึงซุป สลัด และจานหลักที่ทำจากผักสด บางส่วนปลูกในสถานที่ ทางเข้าที่เงียบสงบและมีสวนเรียงราย และห้องรับประทานอาหารที่เงียบสงบช่วยสร้างบรรยากาศที่มุ่งเน้นชุมชน สภาพแวดล้อมของหมู่บ้านที่กว้างขึ้นรวมถึงห้องเรียนและพื้นที่สุขภาพที่เสริมสร้างจิตวิญญาณแบบองค์รวม