Ruth's Chris Steak House

220 cal a twist on a classic—hendrick’s gin, lime, cucumber agave, garnished with a fresh basil leaf

280 cal light, bright, and easy to sip—bacardi superior, st-germain elderflower liqueur, guava, topped with prosecco

130 cal a blend of CHANDON sparkling wine and a refreshing liqueur of spices and orange peels

670 cal an 8 oz seared ahi tuna fillet, lightly seasoned and topped with a house-made soy-ginger sauce

1170 cal a tender 8 oz center-cut filet paired with a succulent jumbo lobster tail

520 cal a summer blend of yellow corn and bell peppers topped with a zesty salsa verde

800 cal twice the size of our standard lobster tail served with drawn butter

170 cal tito’s handmade vodka, fresh lime sour, mango purée, ginger beer

207 cal single estate vodka, “Swedish Winter Wheat”

380 cal old lahaina silver rum, ginger liqueur, orgeat, soda

210 cal old lahaina silver rum, mango purée bitters

310 cal pineapple vodka, vanilla vodka, crème de coconut

250 cal old lahaina silver dark rums, orange curacao, orgeat

Jumbo shrimp sautéed in white wine, garlic butter and savory barbecue spices, served with a warm, crispy garlic bread toast point (excludes toast points)

Chilled jumbo shrimp served with creamy remoulade sauce (excludes cocktail sauce)

A selection of premium shellfish seafood on ice, paired with house-made cocktail sauce zesty aioli (excludes sriracha-lime cocktail sauces)

Crisp romaine hearts tossed in house-made caesar dressing, topped with parmesan, romano and house-made garlic crouton (excludes croutons)

A tower of applewood-smoked bacon, egg, green olives, hearts of palm, mushrooms, bleu cheese crumbles house-made garlic croutons tossed in creamy house-made lemon basil dressing, topped with crispy onions (excludes croutons crispy onions)

Baby lettuce, grape tomatoes red onion, topped with house-made garlic croutons, served with house-made vinaigrette (excludes croutons)

Crisp iceberg lettuce, topped with crispy applewood-smoked bacon, grape tomatoes bleu cheese crumbles, drizzled with house-made bleu cheese dressing

Two tender 4-ounce filet medallions topped with six grilled jumbo shrimp

Three extra-thick chops, marinated overnight, topped with fresh mint

Juicy oven-roasted double breasted chicken, filled with creamy garlic-herb cheese

130 kcal - with Tabasco Ponzu, Avocado and Cherry Tomatoes

400 kcal - White wine, butter, garlic, and spices

350 kcal - Fried shrimp in spicy cream sauce

190-350 kcal - Classic cocktail sauce, remoulade sauce

440 kcal - Broiled mushroom caps with crabmeat

320 kcal - Two crab cakes with lemon butter

990 kcal - Lightly fried, with sweet and spicy Asian chili sauce

460 kcal - Saffron pasta, baby spinach, veal demi-glace

690 kcal / 1380 kcal - Selection of shellfish and seafood

500 kcal - Romaine hearts, parmesan, croutons, Caesar dressing

220 kcal - Bacon, blue cheese, ranch dressing

180 kcal - Shrimp, crab, andouille sausage

470 kcal - Julienne iceberg lettuce, baby spinach, radicchio, red onions, mushrooms, green olives, bacon, eggs, hearts of palm, croutons, blue cheese

50 kcal - Iceberg, baby arugula, baby lettuces, grape tomatoes, garlic croutons, red onions

340 kcal / 63 8オンス(約225g)

500 kcal / 72 11オンス(約310g)

490 kcal 4オンスサイズのフィレ2つ、計8オンス(約225g)と ケイジャンスパイス風味の海老のグリル 83

1390 kcal / 77 サーロインのセンターカット しっかりとした重みと力があり、 肉の旨味が詰まった部位 16オンス(約450g)

1220 kcal / 82 プライム牛、T字骨のあるサーロイン、もう一方にやわらかい フィレが入った部位 24オンス(約680g)

1370 kcal / 77 脂ののったジューシーでやわらかい部位 16オンス(約450g)

1690 kcal / 87 牛骨付きのままのリブロース “カウボーイリブアイ” (26オンス、約735g)

2260 kcal / 148 2本で4%の市場流通量しかない希少な部位 焼き上げたティーボーンステーキの中で、最も希少な 40オンスポカット(骨の部分を含めて約1,130g)で最もやわらかい フィレミニョンと肉の旨味が凝縮されたサーロインの両部位を ご堪能下さい

3160 kcal / 166 巨大な骨が付いたままの迫力ある部位の骨のリブロースステーキ 40オンスポカット(骨の部分を含めて約1,100g)

100 kcal 海老のグリルと ケイジャンスパイス風味 20

50 kcal ロブスターのグリル、ケイジャンスパイス仕立て レモン、溶かしバター添え 23

520 kcal グリルしたカニの身、アスパラガスとベアルネーズソースハーブ、 ソースを効かせてオスカースタイル)をステーキにのせた “オスカースタイル” 21

200 kcal ステーキの上にのせて焼き上げたブルーチーズのガーリックと パン粉を合わせたブルーチーズクラスト 8

140 kcal トリュフバター、パルメザンチーズとパン粉のクラスト 8

地鶏胸肉のオーブンロースト 720 kcal ガーリックソースを絡めてオーブン焼きした 地鶏胸肉、レモンバター仕立て 50

ブルークラブケーキ 480 kcal ワジガシの身のオーブン焼きハンバーグ風 (3個) 焼きのレモンバター仕立て 52

ラムチョップのガーリックマリネ 860 kcal 一度炙りしたやわらかい羊肉の骨付き羊肉のグリル ドミグラスソースで味付けした仕上げ、フレッシュミントの葉 15オンス(約450g) 67

シーバス(スズキ科の白身魚) 920 kcal オーブン焼きシトラスココナッツソース仕立て、 さいの目切りにしたスイートポテトパイナップル添え 54

バーベキューシュリンプ 790 kcal 海老のデューロ、オーリンズスタイル 白ワイン、バター、ガーリックを絡めスパイスの特製ソース ローストガーリック風味の自家製マッシュポテト添え 46

ステーキ&シュリンプ ミディサイズのキフィレステーキ6オンス(約170g) & 海老のグリル 70

ステーキ&ロブスター ミディサイズのキフィレステーキ6オンス(約170g) & ロブスターテール、レモン、溶かしバター 80

560 kcal

800 kcal

440 kcal

880 kcal

290 kcal

930 kcal

440 kcal

80 kcal

290 kcal

360 kcal

740 kcal

220 cal a twist on a classic—hendrick’s gin, lime, cucumber agave, garnished with a fresh basil leaf

280 cal light, bright, and easy to sip—bacardi superior, st-germain elderflower liqueur, guava, topped with prosecco

130 cal a blend of CHANDON sparkling wine and a refreshing liqueur of spices and orange peels

670 cal an 8 oz seared ahi tuna fillet, lightly seasoned and topped with a house-made soy-ginger sauce

1170 cal a tender 8 oz center-cut filet paired with a succulent jumbo lobster tail

520 cal a summer blend of yellow corn and bell peppers topped with a zesty salsa verde

800 cal twice the size of our standard lobster tail served with drawn butter

170 cal tito’s handmade vodka, fresh lime sour, mango purée, ginger beer

207 cal single estate vodka, “Swedish Winter Wheat”

380 cal old lahaina silver rum, ginger liqueur, orgeat, soda

210 cal old lahaina silver rum, mango purée bitters

310 cal pineapple vodka, vanilla vodka, crème de coconut

250 cal old lahaina silver & dark rums, orange curacao, orgeat

Jumbo shrimp sautéed in white wine, garlic butter and savory barbecue spices, served with a warm, crispy garlic bread toast point (excludes toast points)

Chilled jumbo shrimp served with creamy remoulade sauce (excludes cocktail sauce)

A selection of premium shellfish & seafood on ice, paired with house-made cocktail sauce & zesty aioli (excludes sriracha-lime & cocktail sauces)

Crisp romaine hearts tossed in house-made caesar dressing, topped with parmesan, romano and house-made garlic crouton (excludes croutons)

A tower of applewood-smoked bacon, egg, green olives, hearts of palm, mushrooms, bleu cheese crumbles & house-made garlic croutons tossed in creamy house-made lemon basil dressing, topped with crispy onions (excludes croutons & crispy onions)

Baby lettuce, grape tomatoes & red onion, topped with house-made garlic croutons, served with house-made vinaigrette (excludes croutons)

Crisp iceberg lettuce, topped with crispy applewood-smoked bacon, grape tomatoes & bleu cheese crumbles, drizzled with house-made bleu cheese dressing

Two tender 4-ounce filet medallions topped with six grilled jumbo shrimp

Three extra-thick chops, marinated overnight, topped with fresh mint

Juicy oven-roasted double breasted chicken, filled with creamy garlic-herb cheese

220 cal a twist on a classic—hendrick’s gin, lime, cucumber agave, garnished with a fresh basil leaf

280 cal light, bright, and easy to sip—bacardi superior, st-germain elderflower liqueur, guava, topped with prosecco

130 cal a blend of CHANDON sparkling wine and a refreshing liqueur of spices and orange peels

670 cal an 8 oz seared ahi tuna fillet, lightly seasoned and topped with a house-made soy-ginger sauce

1170 cal a tender 8 oz center-cut filet paired with a succulent jumbo lobster tail

520 cal a summer blend of yellow corn and bell peppers topped with a zesty salsa verde

800 cal twice the size of our standard lobster tail served with drawn butter

170 cal tito’s handmade vodka, fresh lime sour, mango purée, ginger beer

207 cal single estate vodka, “Swedish Winter Wheat”

380 cal old lahaina silver rum, ginger liqueur, orgeat, soda

210 cal old lahaina silver rum, mango purée bitters

310 cal pineapple vodka, vanilla vodka, crème de coconut

250 cal old lahaina silver & dark rums, orange curacao, orgeat

Jumbo shrimp sautéed in white wine, garlic butter and savory barbecue spices, served with a warm, crispy garlic bread toast point (excludes toast points)

Chilled jumbo shrimp served with creamy remoulade sauce (excludes cocktail sauce)

A selection of premium shellfish & seafood on ice, paired with house-made cocktail sauce & zesty aioli (excludes sriracha-lime & cocktail sauces)

Crisp romaine hearts tossed in house-made caesar dressing, topped with parmesan, romano and house-made garlic crouton (excludes croutons)

A tower of applewood-smoked bacon, egg, green olives, hearts of palm, mushrooms, bleu cheese crumbles & house-made garlic croutons tossed in creamy house-made lemon basil dressing, topped with crispy onions (excludes croutons & crispy onions)

Baby lettuce, grape tomatoes & red onion, topped with house-made garlic croutons, served with house-made vinaigrette (excludes croutons)

Crisp iceberg lettuce, topped with crispy applewood-smoked bacon, grape tomatoes & bleu cheese crumbles, drizzled with house-made bleu cheese dressing

Two tender 4-ounce filet medallions topped with six grilled jumbo shrimp

Three extra-thick chops, marinated overnight, topped with fresh mint

Juicy oven-roasted double breasted chicken, filled with creamy garlic-herb cheese

130 kcal - with Tabasco Ponzu, Avocado and Cherry Tomatoes

400 kcal - White wine, butter, garlic, and spices

350 kcal - Fried shrimp in spicy cream sauce

190-350 kcal - Classic cocktail sauce, remoulade sauce

440 kcal - Broiled mushroom caps with crabmeat

320 kcal - Two crab cakes with lemon butter

990 kcal - Lightly fried, with sweet and spicy Asian chili sauce

460 kcal - Saffron pasta, baby spinach, veal demi-glace

690 kcal / 1380 kcal - Selection of shellfish and seafood

500 kcal - Romaine hearts, parmesan, croutons, Caesar dressing

220 kcal - Bacon, blue cheese, ranch dressing

180 kcal - Shrimp, crab, andouille sausage

470 kcal - Julienne iceberg lettuce, baby spinach, radicchio, red onions, mushrooms, green olives, bacon, eggs, hearts of palm, croutons, blue cheese

50 kcal - Iceberg, baby arugula, baby lettuces, grape tomatoes, garlic croutons, red onions

340 kcal / 63 8オンス(約225g)

500 kcal / 72 11オンス(約310g)

490 kcal 4オンスサイズのフィレ2つ、計8オンス(約225g)と ケイジャンスパイス風味の海老のグリル 83

1390 kcal / 77 サーロインのセンターカット しっかりとした重みと力があり、 肉の旨味が詰まった部位 16オンス(約450g)

1220 kcal / 82 プライム牛、T字骨のあるサーロイン、もう一方にやわらかい フィレが入った部位 24オンス(約680g)

1370 kcal / 77 脂ののったジューシーでやわらかい部位 16オンス(約450g)

1690 kcal / 87 牛骨付きのままのリブロース “カウボーイリブアイ” (26オンス、約735g)

2260 kcal / 148 2本で4%の市場流通量しかない希少な部位 焼き上げたティーボーンステーキの中で、最も希少な 40オンスポカット(骨の部分を含めて約1,130g)で最もやわらかい フィレミニョンと肉の旨味が凝縮されたサーロインの両部位を ご堪能下さい

3160 kcal / 166 巨大な骨が付いたままの迫力ある部位の骨のリブロースステーキ 40オンスポカット(骨の部分を含めて約1,100g)

100 kcal 海老のグリルと ケイジャンスパイス風味 20

50 kcal ロブスターのグリル、ケイジャンスパイス仕立て レモン、溶かしバター添え 23

520 kcal グリルしたカニの身、アスパラガスとベアルネーズソースハーブ、 ソースを効かせてオスカースタイル)をステーキにのせた “オスカースタイル” 21

200 kcal ステーキの上にのせて焼き上げたブルーチーズのガーリックと パン粉を合わせたブルーチーズクラスト 8

140 kcal トリュフバター、パルメザンチーズとパン粉のクラスト 8

地鶏胸肉のオーブンロースト 720 kcal ガーリックソースを絡めてオーブン焼きした 地鶏胸肉、レモンバター仕立て 50

ブルークラブケーキ 480 kcal ワジガシの身のオーブン焼きハンバーグ風 (3個) 焼きのレモンバター仕立て 52

ラムチョップのガーリックマリネ 860 kcal 一度炙りしたやわらかい羊肉の骨付き羊肉のグリル ドミグラスソースで味付けした仕上げ、フレッシュミントの葉 15オンス(約450g) 67

シーバス(スズキ科の白身魚) 920 kcal オーブン焼きシトラスココナッツソース仕立て、 さいの目切りにしたスイートポテトパイナップル添え 54

バーベキューシュリンプ 790 kcal 海老のデューロ、オーリンズスタイル 白ワイン、バター、ガーリックを絡めスパイスの特製ソース ローストガーリック風味の自家製マッシュポテト添え 46

ステーキ&シュリンプ ミディサイズのキフィレステーキ6オンス(約170g) & 海老のグリル 70

ステーキ&ロブスター ミディサイズのキフィレステーキ6オンス(約170g) & ロブスターテール、レモン、溶かしバター 80

560 kcal

800 kcal

440 kcal

880 kcal

290 kcal

930 kcal

440 kcal

80 kcal

290 kcal

360 kcal

740 kcal

220 cal a twist on a classic—hendrick’s gin, lime, cucumber agave, garnished with a fresh basil leaf

280 cal light, bright, and easy to sip—bacardi superior, st-germain elderflower liqueur, guava, topped with prosecco

130 cal a blend of CHANDON sparkling wine and a refreshing liqueur of spices and orange peels

670 cal an 8 oz seared ahi tuna fillet, lightly seasoned and topped with a house-made soy-ginger sauce

1170 cal a tender 8 oz center-cut filet paired with a succulent jumbo lobster tail

520 cal a summer blend of yellow corn and bell peppers topped with a zesty salsa verde

800 cal twice the size of our standard lobster tail served with drawn butter

170 cal tito’s handmade vodka, fresh lime sour, mango purée, ginger beer

207 cal single estate vodka, “Swedish Winter Wheat”

380 cal old lahaina silver rum, ginger liqueur, orgeat, soda

210 cal old lahaina silver rum, mango purée bitters

310 cal pineapple vodka, vanilla vodka, crème de coconut

250 cal old lahaina silver & dark rums, orange curacao, orgeat

Jumbo shrimp sautéed in white wine, garlic butter and savory barbecue spices, served with a warm, crispy garlic bread toast point (excludes toast points)

Chilled jumbo shrimp served with creamy remoulade sauce (excludes cocktail sauce)

A selection of premium shellfish & seafood on ice, paired with house-made cocktail sauce & zesty aioli (excludes sriracha-lime & cocktail sauces)

Crisp romaine hearts tossed in house-made caesar dressing, topped with parmesan, romano and house-made garlic crouton (excludes croutons)

A tower of applewood-smoked bacon, egg, green olives, hearts of palm, mushrooms, bleu cheese crumbles & house-made garlic croutons tossed in creamy house-made lemon basil dressing, topped with crispy onions (excludes croutons & crispy onions)

Baby lettuce, grape tomatoes & red onion, topped with house-made garlic croutons, served with house-made vinaigrette (excludes croutons)

Crisp iceberg lettuce, topped with crispy applewood-smoked bacon, grape tomatoes & bleu cheese crumbles, drizzled with house-made bleu cheese dressing

Two tender 4-ounce filet medallions topped with six grilled jumbo shrimp

Three extra-thick chops, marinated overnight, topped with fresh mint

Juicy oven-roasted double breasted chicken, filled with creamy garlic-herb cheese

130 kcal - with Tabasco Ponzu, Avocado and Cherry Tomatoes

400 kcal - White wine, butter, garlic, and spices

350 kcal - Fried shrimp in spicy cream sauce

190-350 kcal - Classic cocktail sauce, remoulade sauce

440 kcal - Broiled mushroom caps with crabmeat

320 kcal - Two crab cakes with lemon butter

990 kcal - Lightly fried, with sweet and spicy Asian chili sauce

460 kcal - Saffron pasta, baby spinach, veal demi-glace

690 kcal / 1380 kcal - Selection of shellfish and seafood

500 kcal - Romaine hearts, parmesan, croutons, Caesar dressing

220 kcal - Bacon, blue cheese, ranch dressing

180 kcal - Shrimp, crab, andouille sausage

470 kcal - Julienne iceberg lettuce, baby spinach, radicchio, red onions, mushrooms, green olives, bacon, eggs, hearts of palm, croutons, blue cheese

50 kcal - Iceberg, baby arugula, baby lettuces, grape tomatoes, garlic croutons, red onions

340 kcal / 63 8オンス(約225g)

500 kcal / 72 11オンス(約310g)

490 kcal 4オンスサイズのフィレ2つ、計8オンス(約225g)と ケイジャンスパイス風味の海老のグリル 83

1390 kcal / 77 サーロインのセンターカット しっかりとした重みと力があり、 肉の旨味が詰まった部位 16オンス(約450g)

1220 kcal / 82 プライム牛、T字骨のあるサーロイン、もう一方にやわらかい フィレが入った部位 24オンス(約680g)

1370 kcal / 77 脂ののったジューシーでやわらかい部位 16オンス(約450g)

1690 kcal / 87 牛骨付きのままのリブロース “カウボーイリブアイ” (26オンス、約735g)

2260 kcal / 148 2本で4%の市場流通量しかない希少な部位 焼き上げたティーボーンステーキの中で、最も希少な 40オンスポカット(骨の部分を含めて約1,130g)で最もやわらかい フィレミニョンと肉の旨味が凝縮されたサーロインの両部位を ご堪能下さい

3160 kcal / 166 巨大な骨が付いたままの迫力ある部位の骨のリブロースステーキ 40オンスポカット(骨の部分を含めて約1,100g)

100 kcal 海老のグリルと ケイジャンスパイス風味 20

50 kcal ロブスターのグリル、ケイジャンスパイス仕立て レモン、溶かしバター添え 23

520 kcal グリルしたカニの身、アスパラガスとベアルネーズソースハーブ、 ソースを効かせてオスカースタイル)をステーキにのせた “オスカースタイル” 21

200 kcal ステーキの上にのせて焼き上げたブルーチーズのガーリックと パン粉を合わせたブルーチーズクラスト 8

140 kcal トリュフバター、パルメザンチーズとパン粉のクラスト 8

地鶏胸肉のオーブンロースト 720 kcal ガーリックソースを絡めてオーブン焼きした 地鶏胸肉、レモンバター仕立て 50

ブルークラブケーキ 480 kcal ワジガシの身のオーブン焼きハンバーグ風 (3個) 焼きのレモンバター仕立て 52

ラムチョップのガーリックマリネ 860 kcal 一度炙りしたやわらかい羊肉の骨付き羊肉のグリル ドミグラスソースで味付けした仕上げ、フレッシュミントの葉 15オンス(約450g) 67

シーバス(スズキ科の白身魚) 920 kcal オーブン焼きシトラスココナッツソース仕立て、 さいの目切りにしたスイートポテトパイナップル添え 54

バーベキューシュリンプ 790 kcal 海老のデューロ、オーリンズスタイル 白ワイン、バター、ガーリックを絡めスパイスの特製ソース ローストガーリック風味の自家製マッシュポテト添え 46

ステーキ&シュリンプ ミディサイズのキフィレステーキ6オンス(約170g) & 海老のグリル 70

ステーキ&ロブスター ミディサイズのキフィレステーキ6オンス(約170g) & ロブスターテール、レモン、溶かしバター 80

560 kcal

800 kcal

440 kcal

880 kcal

290 kcal

930 kcal

440 kcal

80 kcal

290 kcal

360 kcal

740 kcal

220 cal a twist on a classic—hendrick’s gin, lime, cucumber agave, garnished with a fresh basil leaf

280 cal light, bright, and easy to sip—bacardi superior, st-germain elderflower liqueur, guava, topped with prosecco

130 cal a blend of CHANDON sparkling wine and a refreshing liqueur of spices and orange peels

670 cal an 8 oz seared ahi tuna fillet, lightly seasoned and topped with a house-made soy-ginger sauce

1170 cal a tender 8 oz center-cut filet paired with a succulent jumbo lobster tail

520 cal a summer blend of yellow corn and bell peppers topped with a zesty salsa verde

800 cal twice the size of our standard lobster tail served with drawn butter

170 cal tito’s handmade vodka, fresh lime sour, mango purée, ginger beer

207 cal single estate vodka, “Swedish Winter Wheat”

380 cal old lahaina silver rum, ginger liqueur, orgeat, soda

210 cal old lahaina silver rum, mango purée bitters

310 cal pineapple vodka, vanilla vodka, crème de coconut

250 cal old lahaina silver & dark rums, orange curacao, orgeat

Jumbo shrimp sautéed in white wine, garlic butter and savory barbecue spices, served with a warm, crispy garlic bread toast point (excludes toast points)

Chilled jumbo shrimp served with creamy remoulade sauce (excludes cocktail sauce)

A selection of premium shellfish & seafood on ice, paired with house-made cocktail sauce & zesty aioli (excludes sriracha-lime & cocktail sauces)

Crisp romaine hearts tossed in house-made caesar dressing, topped with parmesan, romano and house-made garlic crouton (excludes croutons)

A tower of applewood-smoked bacon, egg, green olives, hearts of palm, mushrooms, bleu cheese crumbles & house-made garlic croutons tossed in creamy house-made lemon basil dressing, topped with crispy onions (excludes croutons & crispy onions)

Baby lettuce, grape tomatoes & red onion, topped with house-made garlic croutons, served with house-made vinaigrette (excludes croutons)

Crisp iceberg lettuce, topped with crispy applewood-smoked bacon, grape tomatoes & bleu cheese crumbles, drizzled with house-made bleu cheese dressing

Two tender 4-ounce filet medallions topped with six grilled jumbo shrimp

Three extra-thick chops, marinated overnight, topped with fresh mint

Juicy oven-roasted double breasted chicken, filled with creamy garlic-herb cheese

130 kcal - with Tabasco Ponzu, Avocado and Cherry Tomatoes

400 kcal - White wine, butter, garlic, and spices

350 kcal - Fried shrimp in spicy cream sauce

190-350 kcal - Classic cocktail sauce, remoulade sauce

440 kcal - Broiled mushroom caps with crabmeat

320 kcal - Two crab cakes with lemon butter

990 kcal - Lightly fried, with sweet and spicy Asian chili sauce

460 kcal - Saffron pasta, baby spinach, veal demi-glace

690 kcal / 1380 kcal - Selection of shellfish and seafood

500 kcal - Romaine hearts, parmesan, croutons, Caesar dressing

220 kcal - Bacon, blue cheese, ranch dressing

180 kcal - Shrimp, crab, andouille sausage

470 kcal - Julienne iceberg lettuce, baby spinach, radicchio, red onions, mushrooms, green olives, bacon, eggs, hearts of palm, croutons, blue cheese

50 kcal - Iceberg, baby arugula, baby lettuces, grape tomatoes, garlic croutons, red onions

340 kcal / 63 8オンス(約225g)

500 kcal / 72 11オンス(約310g)

490 kcal 4オンスサイズのフィレ2つ、計8オンス(約225g)と ケイジャンスパイス風味の海老のグリル 83

1390 kcal / 77 サーロインのセンターカット しっかりとした重みと力があり、 肉の旨味が詰まった部位 16オンス(約450g)

1220 kcal / 82 プライム牛、T字骨のあるサーロイン、もう一方にやわらかい フィレが入った部位 24オンス(約680g)

1370 kcal / 77 脂ののったジューシーでやわらかい部位 16オンス(約450g)

1690 kcal / 87 牛骨付きのままのリブロース “カウボーイリブアイ” (26オンス、約735g)

2260 kcal / 148 2本で4%の市場流通量しかない希少な部位 焼き上げたティーボーンステーキの中で、最も希少な 40オンスポカット(骨の部分を含めて約1,130g)で最もやわらかい フィレミニョンと肉の旨味が凝縮されたサーロインの両部位を ご堪能下さい

3160 kcal / 166 巨大な骨が付いたままの迫力ある部位の骨のリブロースステーキ 40オンスポカット(骨の部分を含めて約1,100g)

100 kcal 海老のグリルと ケイジャンスパイス風味 20

50 kcal ロブスターのグリル、ケイジャンスパイス仕立て レモン、溶かしバター添え 23

520 kcal グリルしたカニの身、アスパラガスとベアルネーズソースハーブ、 ソースを効かせてオスカースタイル)をステーキにのせた “オスカースタイル” 21

200 kcal ステーキの上にのせて焼き上げたブルーチーズのガーリックと パン粉を合わせたブルーチーズクラスト 8

140 kcal トリュフバター、パルメザンチーズとパン粉のクラスト 8

地鶏胸肉のオーブンロースト 720 kcal ガーリックソースを絡めてオーブン焼きした 地鶏胸肉、レモンバター仕立て 50

ブルークラブケーキ 480 kcal ワジガシの身のオーブン焼きハンバーグ風 (3個) 焼きのレモンバター仕立て 52

ラムチョップのガーリックマリネ 860 kcal 一度炙りしたやわらかい羊肉の骨付き羊肉のグリル ドミグラスソースで味付けした仕上げ、フレッシュミントの葉 15オンス(約450g) 67

シーバス(スズキ科の白身魚) 920 kcal オーブン焼きシトラスココナッツソース仕立て、 さいの目切りにしたスイートポテトパイナップル添え 54

バーベキューシュリンプ 790 kcal 海老のデューロ、オーリンズスタイル 白ワイン、バター、ガーリックを絡めスパイスの特製ソース ローストガーリック風味の自家製マッシュポテト添え 46

ステーキ&シュリンプ ミディサイズのキフィレステーキ6オンス(約170g) & 海老のグリル 70

ステーキ&ロブスター ミディサイズのキフィレステーキ6オンス(約170g) & ロブスターテール、レモン、溶かしバター 80

560 kcal

800 kcal

440 kcal

880 kcal

290 kcal

930 kcal

440 kcal

80 kcal

290 kcal

360 kcal

740 kcal

220 cal a twist on a classic—hendrick’s gin, lime, cucumber agave, garnished with a fresh basil leaf

280 cal light, bright, and easy to sip—bacardi superior, st-germain elderflower liqueur, guava, topped with prosecco

130 cal a blend of CHANDON sparkling wine and a refreshing liqueur of spices and orange peels

670 cal an 8 oz seared ahi tuna fillet, lightly seasoned and topped with a house-made soy-ginger sauce

1170 cal a tender 8 oz center-cut filet paired with a succulent jumbo lobster tail

520 cal a summer blend of yellow corn and bell peppers topped with a zesty salsa verde

800 cal twice the size of our standard lobster tail served with drawn butter

170 cal tito’s handmade vodka, fresh lime sour, mango purée, ginger beer

207 cal single estate vodka, “Swedish Winter Wheat”

380 cal old lahaina silver rum, ginger liqueur, orgeat, soda

210 cal old lahaina silver rum, mango purée bitters

310 cal pineapple vodka, vanilla vodka, crème de coconut

250 cal old lahaina silver & dark rums, orange curacao, orgeat

Jumbo shrimp sautéed in white wine, garlic butter and savory barbecue spices, served with a warm, crispy garlic bread toast point (excludes toast points)

Chilled jumbo shrimp served with creamy remoulade sauce (excludes cocktail sauce)

A selection of premium shellfish & seafood on ice, paired with house-made cocktail sauce & zesty aioli (excludes sriracha-lime & cocktail sauces)

Crisp romaine hearts tossed in house-made caesar dressing, topped with parmesan, romano and house-made garlic crouton (excludes croutons)

A tower of applewood-smoked bacon, egg, green olives, hearts of palm, mushrooms, bleu cheese crumbles & house-made garlic croutons tossed in creamy house-made lemon basil dressing, topped with crispy onions (excludes croutons & crispy onions)

Baby lettuce, grape tomatoes & red onion, topped with house-made garlic croutons, served with house-made vinaigrette (excludes croutons)

Crisp iceberg lettuce, topped with crispy applewood-smoked bacon, grape tomatoes & bleu cheese crumbles, drizzled with house-made bleu cheese dressing

Two tender 4-ounce filet medallions topped with six grilled jumbo shrimp

Three extra-thick chops, marinated overnight, topped with fresh mint

Juicy oven-roasted double breasted chicken, filled with creamy garlic-herb cheese

130 kcal - with Tabasco Ponzu, Avocado and Cherry Tomatoes

400 kcal - White wine, butter, garlic, and spices

350 kcal - Fried shrimp in spicy cream sauce

190-350 kcal - Classic cocktail sauce, remoulade sauce

440 kcal - Broiled mushroom caps with crabmeat

320 kcal - Two crab cakes with lemon butter

990 kcal - Lightly fried, with sweet and spicy Asian chili sauce

460 kcal - Saffron pasta, baby spinach, veal demi-glace

690 kcal / 1380 kcal - Selection of shellfish and seafood

500 kcal - Romaine hearts, parmesan, croutons, Caesar dressing

220 kcal - Bacon, blue cheese, ranch dressing

180 kcal - Shrimp, crab, andouille sausage

470 kcal - Julienne iceberg lettuce, baby spinach, radicchio, red onions, mushrooms, green olives, bacon, eggs, hearts of palm, croutons, blue cheese

50 kcal - Iceberg, baby arugula, baby lettuces, grape tomatoes, garlic croutons, red onions

340 kcal / 63 8オンス(約225g)

500 kcal / 72 11オンス(約310g)

490 kcal 4オンスサイズのフィレ2つ、計8オンス(約225g)と ケイジャンスパイス風味の海老のグリル 83

1390 kcal / 77 サーロインのセンターカット しっかりとした重みと力があり、 肉の旨味が詰まった部位 16オンス(約450g)

1220 kcal / 82 プライム牛、T字骨のあるサーロイン、もう一方にやわらかい フィレが入った部位 24オンス(約680g)

1370 kcal / 77 脂ののったジューシーでやわらかい部位 16オンス(約450g)

1690 kcal / 87 牛骨付きのままのリブロース “カウボーイリブアイ” (26オンス、約735g)

2260 kcal / 148 2本で4%の市場流通量しかない希少な部位 焼き上げたティーボーンステーキの中で、最も希少な 40オンスポカット(骨の部分を含めて約1,130g)で最もやわらかい フィレミニョンと肉の旨味が凝縮されたサーロインの両部位を ご堪能下さい

3160 kcal / 166 巨大な骨が付いたままの迫力ある部位の骨のリブロースステーキ 40オンスポカット(骨の部分を含めて約1,100g)

100 kcal 海老のグリルと ケイジャンスパイス風味 20

50 kcal ロブスターのグリル、ケイジャンスパイス仕立て レモン、溶かしバター添え 23

520 kcal グリルしたカニの身、アスパラガスとベアルネーズソースハーブ、 ソースを効かせてオスカースタイル)をステーキにのせた “オスカースタイル” 21

200 kcal ステーキの上にのせて焼き上げたブルーチーズのガーリックと パン粉を合わせたブルーチーズクラスト 8

140 kcal トリュフバター、パルメザンチーズとパン粉のクラスト 8

地鶏胸肉のオーブンロースト 720 kcal ガーリックソースを絡めてオーブン焼きした 地鶏胸肉、レモンバター仕立て 50

ブルークラブケーキ 480 kcal ワジガシの身のオーブン焼きハンバーグ風 (3個) 焼きのレモンバター仕立て 52

ラムチョップのガーリックマリネ 860 kcal 一度炙りしたやわらかい羊肉の骨付き羊肉のグリル ドミグラスソースで味付けした仕上げ、フレッシュミントの葉 15オンス(約450g) 67

シーバス(スズキ科の白身魚) 920 kcal オーブン焼きシトラスココナッツソース仕立て、 さいの目切りにしたスイートポテトパイナップル添え 54

バーベキューシュリンプ 790 kcal 海老のデューロ、オーリンズスタイル 白ワイン、バター、ガーリックを絡めスパイスの特製ソース ローストガーリック風味の自家製マッシュポテト添え 46

ステーキ&シュリンプ ミディサイズのキフィレステーキ6オンス(約170g) & 海老のグリル 70

ステーキ&ロブスター ミディサイズのキフィレステーキ6オンス(約170g) & ロブスターテール、レモン、溶かしバター 80

560 kcal

800 kcal

440 kcal

880 kcal

290 kcal

930 kcal

440 kcal

80 kcal

290 kcal

360 kcal

740 kcal

220 cal a twist on a classic—hendrick’s gin, lime, cucumber agave, garnished with a fresh basil leaf

280 cal light, bright, and easy to sip—bacardi superior, st-germain elderflower liqueur, guava, topped with prosecco

130 cal a blend of CHANDON sparkling wine and a refreshing liqueur of spices and orange peels

670 cal an 8 oz seared ahi tuna fillet, lightly seasoned and topped with a house-made soy-ginger sauce

1170 cal a tender 8 oz center-cut filet paired with a succulent jumbo lobster tail

520 cal a summer blend of yellow corn and bell peppers topped with a zesty salsa verde

800 cal twice the size of our standard lobster tail served with drawn butter

170 cal tito’s handmade vodka, fresh lime sour, mango purée, ginger beer

207 cal single estate vodka, “Swedish Winter Wheat”

380 cal old lahaina silver rum, ginger liqueur, orgeat, soda

210 cal old lahaina silver rum, mango purée bitters

310 cal pineapple vodka, vanilla vodka, crème de coconut

250 cal old lahaina silver & dark rums, orange curacao, orgeat

Jumbo shrimp sautéed in white wine, garlic butter and savory barbecue spices, served with a warm, crispy garlic bread toast point (excludes toast points)

Chilled jumbo shrimp served with creamy remoulade sauce (excludes cocktail sauce)

A selection of premium shellfish & seafood on ice, paired with house-made cocktail sauce & zesty aioli (excludes sriracha-lime & cocktail sauces)

Crisp romaine hearts tossed in house-made caesar dressing, topped with parmesan, romano and house-made garlic crouton (excludes croutons)

A tower of applewood-smoked bacon, egg, green olives, hearts of palm, mushrooms, bleu cheese crumbles & house-made garlic croutons tossed in creamy house-made lemon basil dressing, topped with crispy onions (excludes croutons & crispy onions)

Baby lettuce, grape tomatoes & red onion, topped with house-made garlic croutons, served with house-made vinaigrette (excludes croutons)

Crisp iceberg lettuce, topped with crispy applewood-smoked bacon, grape tomatoes & bleu cheese crumbles, drizzled with house-made bleu cheese dressing

Two tender 4-ounce filet medallions topped with six grilled jumbo shrimp

Three extra-thick chops, marinated overnight, topped with fresh mint

Juicy oven-roasted double breasted chicken, filled with creamy garlic-herb cheese

130 kcal - with Tabasco Ponzu, Avocado and Cherry Tomatoes

400 kcal - White wine, butter, garlic, and spices

350 kcal - Fried shrimp in spicy cream sauce

190-350 kcal - Classic cocktail sauce, remoulade sauce

440 kcal - Broiled mushroom caps with crabmeat

320 kcal - Two crab cakes with lemon butter

990 kcal - Lightly fried, with sweet and spicy Asian chili sauce

460 kcal - Saffron pasta, baby spinach, veal demi-glace

690 kcal / 1380 kcal - Selection of shellfish and seafood

500 kcal - Romaine hearts, parmesan, croutons, Caesar dressing

220 kcal - Bacon, blue cheese, ranch dressing

180 kcal - Shrimp, crab, andouille sausage

470 kcal - Julienne iceberg lettuce, baby spinach, radicchio, red onions, mushrooms, green olives, bacon, eggs, hearts of palm, croutons, blue cheese

50 kcal - Iceberg, baby arugula, baby lettuces, grape tomatoes, garlic croutons, red onions

340 kcal / 63 8オンス(約225g)

500 kcal / 72 11オンス(約310g)

490 kcal 4オンスサイズのフィレ2つ、計8オンス(約225g)と ケイジャンスパイス風味の海老のグリル 83

1390 kcal / 77 サーロインのセンターカット しっかりとした重みと力があり、 肉の旨味が詰まった部位 16オンス(約450g)

1220 kcal / 82 プライム牛、T字骨のあるサーロイン、もう一方にやわらかい フィレが入った部位 24オンス(約680g)

1370 kcal / 77 脂ののったジューシーでやわらかい部位 16オンス(約450g)

1690 kcal / 87 牛骨付きのままのリブロース “カウボーイリブアイ” (26オンス、約735g)

2260 kcal / 148 2本で4%の市場流通量しかない希少な部位 焼き上げたティーボーンステーキの中で、最も希少な 40オンスポカット(骨の部分を含めて約1,130g)で最もやわらかい フィレミニョンと肉の旨味が凝縮されたサーロインの両部位を ご堪能下さい

3160 kcal / 166 巨大な骨が付いたままの迫力ある部位の骨のリブロースステーキ 40オンスポカット(骨の部分を含めて約1,100g)

100 kcal 海老のグリルと ケイジャンスパイス風味 20

50 kcal ロブスターのグリル、ケイジャンスパイス仕立て レモン、溶かしバター添え 23

520 kcal グリルしたカニの身、アスパラガスとベアルネーズソースハーブ、 ソースを効かせてオスカースタイル)をステーキにのせた “オスカースタイル” 21

200 kcal ステーキの上にのせて焼き上げたブルーチーズのガーリックと パン粉を合わせたブルーチーズクラスト 8

140 kcal トリュフバター、パルメザンチーズとパン粉のクラスト 8

地鶏胸肉のオーブンロースト 720 kcal ガーリックソースを絡めてオーブン焼きした 地鶏胸肉、レモンバター仕立て 50

ブルークラブケーキ 480 kcal ワジガシの身のオーブン焼きハンバーグ風 (3個) 焼きのレモンバター仕立て 52

ラムチョップのガーリックマリネ 860 kcal 一度炙りしたやわらかい羊肉の骨付き羊肉のグリル ドミグラスソースで味付けした仕上げ、フレッシュミントの葉 15オンス(約450g) 67

シーバス(スズキ科の白身魚) 920 kcal オーブン焼きシトラスココナッツソース仕立て、 さいの目切りにしたスイートポテトパイナップル添え 54

バーベキューシュリンプ 790 kcal 海老のデューロ、オーリンズスタイル 白ワイン、バター、ガーリックを絡めスパイスの特製ソース ローストガーリック風味の自家製マッシュポテト添え 46

ステーキ&シュリンプ ミディサイズのキフィレステーキ6オンス(約170g) & 海老のグリル 70

ステーキ&ロブスター ミディサイズのキフィレステーキ6オンス(約170g) & ロブスターテール、レモン、溶かしバター 80

560 kcal

800 kcal

440 kcal

880 kcal

290 kcal

930 kcal

440 kcal

80 kcal

290 kcal

360 kcal

740 kcal

220 cal a twist on a classic—hendrick’s gin, lime, cucumber agave, garnished with a fresh basil leaf

280 cal light, bright, and easy to sip—bacardi superior, st-germain elderflower liqueur, guava, topped with prosecco

130 cal a blend of CHANDON sparkling wine and a refreshing liqueur of spices and orange peels

670 cal an 8 oz seared ahi tuna fillet, lightly seasoned and topped with a house-made soy-ginger sauce

1170 cal a tender 8 oz center-cut filet paired with a succulent jumbo lobster tail

520 cal a summer blend of yellow corn and bell peppers topped with a zesty salsa verde

800 cal twice the size of our standard lobster tail served with drawn butter

170 cal tito’s handmade vodka, fresh lime sour, mango purée, ginger beer

207 cal single estate vodka, “Swedish Winter Wheat”

380 cal old lahaina silver rum, ginger liqueur, orgeat, soda

210 cal old lahaina silver rum, mango purée bitters

310 cal pineapple vodka, vanilla vodka, crème de coconut

250 cal old lahaina silver & dark rums, orange curacao, orgeat

Jumbo shrimp sautéed in white wine, garlic butter and savory barbecue spices, served with a warm, crispy garlic bread toast point (excludes toast points)

Chilled jumbo shrimp served with creamy remoulade sauce (excludes cocktail sauce)

A selection of premium shellfish & seafood on ice, paired with house-made cocktail sauce & zesty aioli (excludes sriracha-lime & cocktail sauces)

Crisp romaine hearts tossed in house-made caesar dressing, topped with parmesan, romano and house-made garlic crouton (excludes croutons)

A tower of applewood-smoked bacon, egg, green olives, hearts of palm, mushrooms, bleu cheese crumbles & house-made garlic croutons tossed in creamy house-made lemon basil dressing, topped with crispy onions (excludes croutons & crispy onions)

Baby lettuce, grape tomatoes & red onion, topped with house-made garlic croutons, served with house-made vinaigrette (excludes croutons)

Crisp iceberg lettuce, topped with crispy applewood-smoked bacon, grape tomatoes & bleu cheese crumbles, drizzled with house-made bleu cheese dressing

Two tender 4-ounce filet medallions topped with six grilled jumbo shrimp

Three extra-thick chops, marinated overnight, topped with fresh mint

Juicy oven-roasted double breasted chicken, filled with creamy garlic-herb cheese

130 kcal - with Tabasco Ponzu, Avocado and Cherry Tomatoes

400 kcal - White wine, butter, garlic, and spices

350 kcal - Fried shrimp in spicy cream sauce

190-350 kcal - Classic cocktail sauce, remoulade sauce

440 kcal - Broiled mushroom caps with crabmeat

320 kcal - Two crab cakes with lemon butter

990 kcal - Lightly fried, with sweet and spicy Asian chili sauce

460 kcal - Saffron pasta, baby spinach, veal demi-glace

690 kcal / 1380 kcal - Selection of shellfish and seafood

500 kcal - Romaine hearts, parmesan, croutons, Caesar dressing

220 kcal - Bacon, blue cheese, ranch dressing

180 kcal - Shrimp, crab, andouille sausage

470 kcal - Julienne iceberg lettuce, baby spinach, radicchio, red onions, mushrooms, green olives, bacon, eggs, hearts of palm, croutons, blue cheese

50 kcal - Iceberg, baby arugula, baby lettuces, grape tomatoes, garlic croutons, red onions

340 kcal / 63 8オンス(約225g)

500 kcal / 72 11オンス(約310g)

490 kcal 4オンスサイズのフィレ2つ、計8オンス(約225g)と ケイジャンスパイス風味の海老のグリル 83

1390 kcal / 77 サーロインのセンターカット しっかりとした重みと力があり、 肉の旨味が詰まった部位 16オンス(約450g)

1220 kcal / 82 プライム牛、T字骨のあるサーロイン、もう一方にやわらかい フィレが入った部位 24オンス(約680g)

1370 kcal / 77 脂ののったジューシーでやわらかい部位 16オンス(約450g)

1690 kcal / 87 牛骨付きのままのリブロース “カウボーイリブアイ” (26オンス、約735g)

2260 kcal / 148 2本で4%の市場流通量しかない希少な部位 焼き上げたティーボーンステーキの中で、最も希少な 40オンスポカット(骨の部分を含めて約1,130g)で最もやわらかい フィレミニョンと肉の旨味が凝縮されたサーロインの両部位を ご堪能下さい

3160 kcal / 166 巨大な骨が付いたままの迫力ある部位の骨のリブロースステーキ 40オンスポカット(骨の部分を含めて約1,100g)

100 kcal 海老のグリルと ケイジャンスパイス風味 20

50 kcal ロブスターのグリル、ケイジャンスパイス仕立て レモン、溶かしバター添え 23

520 kcal グリルしたカニの身、アスパラガスとベアルネーズソースハーブ、 ソースを効かせてオスカースタイル)をステーキにのせた “オスカースタイル” 21

200 kcal ステーキの上にのせて焼き上げたブルーチーズのガーリックと パン粉を合わせたブルーチーズクラスト 8

140 kcal トリュフバター、パルメザンチーズとパン粉のクラスト 8

地鶏胸肉のオーブンロースト 720 kcal ガーリックソースを絡めてオーブン焼きした 地鶏胸肉、レモンバター仕立て 50

ブルークラブケーキ 480 kcal ワジガシの身のオーブン焼きハンバーグ風 (3個) 焼きのレモンバター仕立て 52

ラムチョップのガーリックマリネ 860 kcal 一度炙りしたやわらかい羊肉の骨付き羊肉のグリル ドミグラスソースで味付けした仕上げ、フレッシュミントの葉 15オンス(約450g) 67

シーバス(スズキ科の白身魚) 920 kcal オーブン焼きシトラスココナッツソース仕立て、 さいの目切りにしたスイートポテトパイナップル添え 54

バーベキューシュリンプ 790 kcal 海老のデューロ、オーリンズスタイル 白ワイン、バター、ガーリックを絡めスパイスの特製ソース ローストガーリック風味の自家製マッシュポテト添え 46

ステーキ&シュリンプ ミディサイズのキフィレステーキ6オンス(約170g) & 海老のグリル 70

ステーキ&ロブスター ミディサイズのキフィレステーキ6オンス(約170g) & ロブスターテール、レモン、溶かしバター 80

560 kcal

800 kcal

440 kcal

880 kcal

290 kcal

930 kcal

440 kcal

80 kcal

290 kcal

360 kcal

740 kcal

220 cal a twist on a classic—hendrick’s gin, lime, cucumber agave, garnished with a fresh basil leaf

280 cal light, bright, and easy to sip—bacardi superior, st-germain elderflower liqueur, guava, topped with prosecco

130 cal a blend of CHANDON sparkling wine and a refreshing liqueur of spices and orange peels

670 cal an 8 oz seared ahi tuna fillet, lightly seasoned and topped with a house-made soy-ginger sauce

1170 cal a tender 8 oz center-cut filet paired with a succulent jumbo lobster tail

520 cal a summer blend of yellow corn and bell peppers topped with a zesty salsa verde

800 cal twice the size of our standard lobster tail served with drawn butter

170 cal tito’s handmade vodka, fresh lime sour, mango purée, ginger beer

207 cal single estate vodka, “Swedish Winter Wheat”

380 cal old lahaina silver rum, ginger liqueur, orgeat, soda

210 cal old lahaina silver rum, mango purée bitters

310 cal pineapple vodka, vanilla vodka, crème de coconut

250 cal old lahaina silver & dark rums, orange curacao, orgeat

Jumbo shrimp sautéed in white wine, garlic butter and savory barbecue spices, served with a warm, crispy garlic bread toast point (excludes toast points)

Chilled jumbo shrimp served with creamy remoulade sauce (excludes cocktail sauce)

A selection of premium shellfish & seafood on ice, paired with house-made cocktail sauce & zesty aioli (excludes sriracha-lime & cocktail sauces)

Crisp romaine hearts tossed in house-made caesar dressing, topped with parmesan, romano and house-made garlic crouton (excludes croutons)

A tower of applewood-smoked bacon, egg, green olives, hearts of palm, mushrooms, bleu cheese crumbles & house-made garlic croutons tossed in creamy house-made lemon basil dressing, topped with crispy onions (excludes croutons & crispy onions)

Baby lettuce, grape tomatoes & red onion, topped with house-made garlic croutons, served with house-made vinaigrette (excludes croutons)

Crisp iceberg lettuce, topped with crispy applewood-smoked bacon, grape tomatoes & bleu cheese crumbles, drizzled with house-made bleu cheese dressing

Two tender 4-ounce filet medallions topped with six grilled jumbo shrimp

Three extra-thick chops, marinated overnight, topped with fresh mint

Juicy oven-roasted double breasted chicken, filled with creamy garlic-herb cheese

130 kcal - with Tabasco Ponzu, Avocado and Cherry Tomatoes

400 kcal - White wine, butter, garlic, and spices

350 kcal - Fried shrimp in spicy cream sauce

190-350 kcal - Classic cocktail sauce, remoulade sauce

440 kcal - Broiled mushroom caps with crabmeat

320 kcal - Two crab cakes with lemon butter

990 kcal - Lightly fried, with sweet and spicy Asian chili sauce

460 kcal - Saffron pasta, baby spinach, veal demi-glace

690 kcal / 1380 kcal - Selection of shellfish and seafood

500 kcal - Romaine hearts, parmesan, croutons, Caesar dressing

220 kcal - Bacon, blue cheese, ranch dressing

180 kcal - Shrimp, crab, andouille sausage

470 kcal - Julienne iceberg lettuce, baby spinach, radicchio, red onions, mushrooms, green olives, bacon, eggs, hearts of palm, croutons, blue cheese

50 kcal - Iceberg, baby arugula, baby lettuces, grape tomatoes, garlic croutons, red onions

340 kcal / 63 8オンス(約225g)

500 kcal / 72 11オンス(約310g)

490 kcal 4オンスサイズのフィレ2つ、計8オンス(約225g)と ケイジャンスパイス風味の海老のグリル 83

1390 kcal / 77 サーロインのセンターカット しっかりとした重みと力があり、 肉の旨味が詰まった部位 16オンス(約450g)

1220 kcal / 82 プライム牛、T字骨のあるサーロイン、もう一方にやわらかい フィレが入った部位 24オンス(約680g)

1370 kcal / 77 脂ののったジューシーでやわらかい部位 16オンス(約450g)

1690 kcal / 87 牛骨付きのままのリブロース “カウボーイリブアイ” (26オンス、約735g)

2260 kcal / 148 2本で4%の市場流通量しかない希少な部位 焼き上げたティーボーンステーキの中で、最も希少な 40オンスポカット(骨の部分を含めて約1,130g)で最もやわらかい フィレミニョンと肉の旨味が凝縮されたサーロインの両部位を ご堪能下さい

3160 kcal / 166 巨大な骨が付いたままの迫力ある部位の骨のリブロースステーキ 40オンスポカット(骨の部分を含めて約1,100g)

100 kcal 海老のグリルと ケイジャンスパイス風味 20

50 kcal ロブスターのグリル、ケイジャンスパイス仕立て レモン、溶かしバター添え 23

520 kcal グリルしたカニの身、アスパラガスとベアルネーズソースハーブ、 ソースを効かせてオスカースタイル)をステーキにのせた “オスカースタイル” 21

200 kcal ステーキの上にのせて焼き上げたブルーチーズのガーリックと パン粉を合わせたブルーチーズクラスト 8

140 kcal トリュフバター、パルメザンチーズとパン粉のクラスト 8

地鶏胸肉のオーブンロースト 720 kcal ガーリックソースを絡めてオーブン焼きした 地鶏胸肉、レモンバター仕立て 50

ブルークラブケーキ 480 kcal ワジガシの身のオーブン焼きハンバーグ風 (3個) 焼きのレモンバター仕立て 52

ラムチョップのガーリックマリネ 860 kcal 一度炙りしたやわらかい羊肉の骨付き羊肉のグリル ドミグラスソースで味付けした仕上げ、フレッシュミントの葉 15オンス(約450g) 67

シーバス(スズキ科の白身魚) 920 kcal オーブン焼きシトラスココナッツソース仕立て、 さいの目切りにしたスイートポテトパイナップル添え 54

バーベキューシュリンプ 790 kcal 海老のデューロ、オーリンズスタイル 白ワイン、バター、ガーリックを絡めスパイスの特製ソース ローストガーリック風味の自家製マッシュポテト添え 46

ステーキ&シュリンプ ミディサイズのキフィレステーキ6オンス(約170g) & 海老のグリル 70

ステーキ&ロブスター ミディサイズのキフィレステーキ6オンス(約170g) & ロブスターテール、レモン、溶かしバター 80

560 kcal

800 kcal

440 kcal

880 kcal

290 kcal

930 kcal

440 kcal

80 kcal

290 kcal

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