1897 Coffee Shop

ตั้งอยู่ภายในศูนย์ผู้เยี่ยมชม Wensleydale Creamery, 1897 คาเฟ่เป็นสถานที่ที่ไม่เป็นทางการซึ่งมีชื่อเสียงในเมนูที่เน้นชีสและจานอาหารที่เตรียมสดใหม่จากคาเฟ่ ผู้เข้าชมชื่นชอบรายการต่างๆ เช่น สโคนชีสและชีสเค้กขิง Wensleydale พนักงานได้รับการบรรยายว่าเป็นมิตรและขยันขันแข็ง แม้ว่าอาหารอาจใช้เวลานานในการมาถึงในช่วงเวลาที่มีคนเยอะ