Sylvestre

ซิลเวสเตอร์เป็นร้านอาหารมิชลินสองดาวที่นำเสนอประสบการณ์การรับประทานอาหารที่ใกล้ชิดมาก โดยมีโต๊ะเพียงไม่กี่โต๊ะ เมนูชิมที่หลากหลายจะนำเสนอวัตถุดิบชั้นเลิศ รสชาติที่แม่นยำ และการผสมผสานที่สร้างสรรค์ องค์ประกอบเชิงโต้ตอบ เช่น การปรุงเครื่องเทศแบบกำหนดเอง จะถูกเพิ่มเข้ามาเป็นครั้งคราว เพื่อให้มื้ออาหารที่ถูกจัดเตรียมอย่างพิถีพิถันมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว