Kiridaya

切田屋 เป็นร้านโซบะเก่าแก่ที่รุ่นที่ห้าทำการนวดแป้งด้วยมืออย่างพิถีพิถัน บรรยากาศในร้านสงบและมีเสน่ห์ ทำให้สามารถมองเห็นการทำโซบะได้ ซึ่งเป็นความสนุกอีกอย่าง หนึ่งในความพิเศษคือกลิ่นหอมอันละเอียดอ่อนของโซบะสิบเปอร์เซ็นต์และความหวานของน้ำซุปที่เข้ากันได้อย่างลงตัว ทำให้ทุกครั้งที่มาเยือนรู้สึกประทับใจ นอกจากนี้ ความกรอบหอมของเทนด้งและความหวานเผ็ดเล็กน้อยของซอสก็เป็นอีกหนึ่งเสน่ห์ที่น่าสนใจ