Biito

美糸ตั้งอยู่ในย่านสถานีโยทสึบาชิ เป็นร้านอุด้งที่มีการตกแต่งที่มีสไตล์และบรรยากาศที่เงียบสงบ มีเมนูอุด้งสร้างสรรค์ที่ใช้เนื้อวัวญี่ปุ่นและผักสดมากมาย โดยจะมีการตัดเส้นอุด้งหลังจากที่สั่งอาหาร ร้านนี้เป็นที่รู้จักในสื่อหลายแห่งและมีเมนูที่หลากหลายซึ่งใช้วัตถุดิบตามฤดูกาลที่น่าสนใจ ขอเชิญคุณมาลิ้มลองรสชาติอันยอดเยี่ยมจากน้ำซุปที่ทำอย่างพิถีพิถันและเส้นอุด้งที่เหนียวนุ่ม