Floßlände

Rucolacreme | Schwarzbrot Croutons

Gemischter Salat | gebratene Schwammerl | Südtiroler Speck | gehobelter Bergkäse | Schwarzbrot Croutons | Brotauswahl

Marinierter Couscous | gegrilltes Gemüse | Oliven | Belugalinsen | gemischter Salat | Rote-Beete-Hummus | geröstete Kerne

Südtiroler Speck | Kaminwurz | Peperoncinowurz | Bergkäse | Essiggurke | Butter | Kren | Brotauswahl

Butterspätzle | kleiner Salat

Lagrein-Schalotten | Kartoffel-Karottenstampf

aus Buchweizenmehl | Spinat-Ricotta Füllung | Zitronen-Nuss-Butter | geschmorte Kirschtomaten | gehobelter Bergkäse | kleiner Salat

Bergkäse | Edamer | Röstzwiebeln | kleiner Salat

Rindfleisch | Salat | Essiggurke | rote Zwiebeln | Hausgemachte Burgersoße

Rindfleisch | Rucola | Südtiroler Speck | Bergkäse | Essiggurke | Bierzwiebeln | Hausgemachte Burgersoße

Ketchup | Mayonnaise | Kräuterquark

Tomatensoße | Käse

Tomatensoße | Käse | Grillgemüse | Bergkäse

Tomatensoße | Käse | Südtiroler Speck | Bergkäse

Tomatensoße | Käse | scharfe Salami | scharfe Peperoni

Tomatensoße | getr. Tomaten | Rucola | geröstete Kerne

Creme Fraiche | Käse | Südtiroler Speck | Rosmarin | Bergkäse

Tomatensoße | Käse | Birnen | Ziegenkäse | Feldsalat | Walnüsse

Marillenkompott | Cantuccini-Crumble

karamellisierte Madelblättchen | Apfelmus | Zwetschgenröster

verschiedene Sorten

verschiedene Sorten, sprechen Sie uns gerne an

Faß

Faß