Restaurante Valles

เรสเตอรองเต้ บาจิส เป็นบาร์พินโชสที่มีชีวิตชีวา ซึ่งมีชื่อเสียงในเรื่องอาหารจานเล็กแบบบาสก์ที่เต็มไปด้วยรสชาติ เมนูคลาสสิกอย่างกิลดาส, ทอร์ติญา และแฮมที่ผ่านการบ่มมีคุณภาพโดดเด่น เป็นที่นิยมในหมู่คนท้องถิ่น และมีเมนูภาษาอังกฤษสำหรับผู้มาเยือน มีพินโชสปราศจากกลูเตนให้เลือกมากมาย ทำให้เป็นร้านที่เป็นมิตรกับแขกที่มีข้อจำกัดด้านอาหาร