Originario

โอโอริจินาริโอ ตั้งอยู่ใจกลางบัลลายาโดลิด และนำเสนออาหารสเปนท้องถิ่นที่ผสมผสานจากทั่วประเทศ โดยเฉพาะเมนูที่เน้นไปที่อาหารหมูเป็นหลัก แขกสามารถเพลิดเพลินกับห้องอาหารที่อบอุ่นซึ่งมีแสงสว่างนุ่มนวลและหน้าต่างขนาดใหญ่ที่มองเห็นจัตุรัส พนักงานที่ใส่ใจจะนำเสนออาหารจานเด่น เช่น คร็อกเก็ต สตูว์แบบดั้งเดิม ทริฮา และชีสเค้ก ให้กับผู้รับประทานอาหาร