Memphis Fire Barbeque Company

เมมฟิส ไฟร์ บาร์บีคิว คอมพานี เป็นร้านอาหารที่ดำเนินกิจการโดยครอบครัว ซึ่งมีชื่อเสียงในเรื่องบาร์บีคิวรมควันแท้ รวมถึงซี่โครงนุ่ม เนื้อบริสเก็ต และเนื้อช้าอื่นๆ ที่ปรุงอย่างช้าๆ ผู้เข้าชมชื่นชอบไก่ทอดนมบัตเตอร์มิลค์ที่มีรสชาติอร่อยและข้างเคียงแบบคลาสสิกที่ให้มาอย่างมากมาย บรรยากาศเรียบง่ายและไม่เป็นทางการ มีโต๊ะยาว ทำให้มุ่งเน้นไปที่อาหารที่อิ่มหนำและการบริการที่มีประสิทธิภาพและเป็นมิตร.