Pollo Tropical

โปโย ทรอปิคอล เชี่ยวชาญในการทำไก่ย่างบนเปลวไฟ ซึ่งถูกหั่นตามสั่งและเสิร์ฟคู่กับข้างเคียงที่ได้รับแรงบันดาลใจจากละติน เช่น ข้าวและถั่ว, ยูกา และกล้วยทอด ผู้เข้าชมยังกล่าวถึงหมูและซี่โครงว่าเป็นทางเลือกที่มีรสชาติอร่อย ซอสสูตรพิเศษและเครื่องดื่มเขตร้อน รวมถึงชามะม่วงเย็น เพิ่มเสน่ห์ของอาหารสบายในบรรยากาศแบบฟาสต์ฟู้ด