Au Boeuf a la Fleur de Sel

โอ บูฟ อา ลา ฟลูร์ ดอ เซล เสนออาหารฝรั่งเศสที่เรียบง่ายและอุดมไปด้วยวัตถุดิบท้องถิ่น โดยมุ่งเน้นที่ผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นที่มีปริมาณมาก เช่น เป็ดและฟองดูแบบเกรอซัวร์ แขกผู้เข้าพักมักจะชื่นชมเนื้อที่นุ่มนวล เฟรนช์ฟรายกรอบ และของหวานคลาสสิกที่มีคุณภาพสูง บริการที่อบอุ่นและเอาใจใส่แม้ในขณะที่ห้องอาหารและระเบียงมีความคึกคักเป็นจุดเด่นของที่นี่ ในวันที่แดดจัด จะมีที่นั่งกลางแจ้งที่สะดวกสบายใต้กันสาดให้บริการ