Mosaic Latin American Grill

โมเสค ละติน อเมริกัน กริลล์ นำเสนออาหารละตินอเมริกันที่มีความประณีตในบรรยากาศที่หรูหรามองเห็นรีสอร์ทและพระอาทิตย์ตกที่โบราเคย์ เมนูมีจุดเด่นที่การย่างอย่างเชี่ยวชาญ เช่น หมึกยักษ์ ไก่ และสเต็ก พร้อมด้วยเซวิเช่และของว่างอื่นๆ การใช้เกลือท้องถิ่นอย่างอาซินติบูออคช่วยเพิ่มความเป็นท้องถิ่น ขณะที่การบริการที่เอาใจใส่และมีระดับทำให้ประสบการณ์นี้ผ่อนคลายพอสำหรับครอบครัว