Samdong Soba Daegu Seojae Branch

ซามดงโซบะเป็นเมนูหลักที่มีเส้นโซบะที่ทำจากแป้งเองซึ่งมีความหนึบหนับและน้ำซุปที่อ่อนโยนเข้ากันได้อย่างลงตัว นอกจากนี้ยังมีเมนูหลากหลายเช่นทงคัตสึและซูชิเต้าหู้ทอดที่สามารถเสิร์ฟได้ ทำให้ทุกคนทั้งชายและหญิงสามารถเพลิดเพลินได้

ร้านมีบรรยากาศอบอุ่นและสะอาดตา การตกแต่งภายในที่เน้นโทนสีน้ำตาลโดดเด่น มีบาร์บริการตัวเองที่สามารถนำกับข้าวที่ต้องการมาทานได้อย่างอิสระ และยังมีเก้าอี้เด็กและผ้ากันเปื้อนเตรียมไว้ ทำให้เหมาะสำหรับผู้ที่มาเป็นครอบครัว

ซัมดงโซบะเป็นสถานที่ที่รู้จักกันในฐานะผู้เชี่ยวชาญด้านบะหมี่ buckwheat โดยมีการให้บริการโซบะแบบดั้งเดิมที่สืบทอดมาจากยุคเอโดของญี่ปุ่น นำมาซึ่งอาหารเพื่อสุขภาพที่คำนึงถึงสุขภาพโดยการใช้มะระอันดงที่บดเอง