Midsummer House

มิดซัมเมอร์ เฮาส์ เป็นร้านอาหารที่ได้รับดาวมิชลินสองดาว ซึ่งนำเสนอการรับประทานอาหารที่ทันสมัยและมีระดับในบรรยากาศที่หรูหราและคัดสรรมาอย่างดี เมนูชิมตามฤดูกาลเน้นเทคนิคที่แม่นยำ การผสมผสานรสชาติที่สร้างสรรค์ และการนำเสนอที่มีศิลปะ บริการใส่ใจและมีความรู้ พร้อมการจับคู่ไวน์ที่คิดมาอย่างดีและคำอธิบายที่ชัดเจนเกี่ยวกับแต่ละจาน ครัวให้ความสำคัญกับความต้องการด้านอาหารโดยเฉพาะในขณะที่ยังคงมาตรฐานการปรุงอาหารที่สูงเช่นเดิม