Washin Shokudo Nagaoka

和真食堂 長岡店 เป็นร้านอาหารเฉพาะทางที่เปิดใหม่ในเมืองนากาโอกะ จังหวัดนีงาตะ โดยมีความเชี่ยวชาญในด้านฮอร์มอนย่างและโมทสึนิ เจ้าของร้านได้เริ่มต้นธุรกิจนี้อีกครั้งในพื้นที่นี้จากร้านที่มีชื่อเสียงในโตเกียว อาซากุสะ ซึ่งมีแรงบันดาลใจและความมุ่งมั่นอย่างลึกซึ้ง ฮอร์มอนย่างที่เสิร์ฟบนกระทะร้อนนั้นมีความกลมกลืนที่ลงตัวกับซอสพิเศษที่กระตุ้นความอยากอาหาร และสามารถสัมผัสรสชาติที่หลากหลายได้อย่างเต็มที่ ในฐานะที่เป็นจุดหมายอาหารใหม่ในนากาโอกะ ร้านนี้มอบบริการที่อบอุ่นใจทุกครั้งที่มีการมาเยือน