California Tortilla

แคลิฟอร์เนีย ทอร์ติญ่า เสิร์ฟอาหารเม็กซิกันที่ทำตามสั่ง เช่น บูริโตและข้าวในชาม ซึ่งเตรียมในครัวแบบเปิดที่มีการประกอบอาหารแบบสายพาน แขกจะเน้นถึงวัตถุดิบสดใหม่ ตั้งแต่เนื้อย่างไปจนถึงท็อปปิ้งต่างๆ เช่น กัวคาโมเลและเคซอว์ สถานที่มีบรรยากาศสบายและสะอาดอย่างเห็นได้ชัด พร้อมทั้งมีสถานีเครื่องดื่มบริการตนเองที่มีตัวเลือกเครื่องดื่มหลากหลาย