Eitaro

มีอาหารที่ทำจากวัตถุดิบทะเลตามฤดูกาลและวัตถุดิบท้องถิ่นมากมาย เมนูแนะนำประจำวันมีจานที่สะท้อนความรู้สึกของเชฟให้เลือกสรร และทุกครั้งที่มาเยือนจะได้สัมผัสรสชาติใหม่ ๆ อาหารที่สามารถเพลิดเพลินไปกับกลิ่นอายของทะเล เช่น เทมปุระหอยลายและซาชิมิรวม เป็นต้น

ภายในร้านที่ใช้ไม้เป็นหลักมีบรรยากาศที่เงียบสงบเหมือนร้านคัปปะหรือซูชิ มีที่นั่งเคาน์เตอร์และที่นั่งโต๊ะ ทำให้สามารถใช้เวลาที่สะดวกสบายได้ทั้งคนเดียวและกลุ่ม ร้านตั้งอยู่ในย่านที่อยู่อาศัยที่เงียบสงบ ทำให้สามารถลืมความวุ่นวายของเมืองและใช้เวลาที่ผ่อนคลายได้

ตั้งอยู่ในย่านที่อยู่อาศัยของเมืองนาโกย่า เขตมินามิ และได้รับความรักจากชุมชนมาเป็นเวลา 20 ปี ในปีหลังๆ ได้มีการปรับปรุงใหม่ ทำให้มีลักษณะที่ทันสมัยมากขึ้น เป็นที่รู้จักจากลักษณะภายนอกที่โดดเด่น ตั้งอยู่ในระยะเดินจากสถานีเมทสึโคซูกิ การเข้าถึงสะดวกสบาย เป็นที่รู้จักในฐานะที่เป็นที่รักของคนในท้องถิ่นมาเป็นเวลานาน