Sho

「正」เป็นคัปปงที่มีเอกลักษณ์ซึ่งให้บริการอาหารที่ผสมผสานระหว่างอาหารญี่ปุ่นและอาหารตะวันตก โดยมีพื้นฐานจากอาหารญี่ปุ่น อาหารแต่ละจานที่ทำโดยสามีผู้รับผิดชอบด้านการปรุงอาหารนั้นมอบความประหลาดใจและความประทับใจให้กับผู้ที่มาเยือน โดยเฉพาะอย่างยิ่งการจับคู่กับเครื่องดื่มที่คัดสรรมาอย่างดีเป็นจุดเด่นที่น่าสนใจ อาหารที่มีการสร้างสรรค์อย่างต่อเนื่องทำให้ทุกครั้งที่มาเยือนมีการค้นพบใหม่ๆ