Snow's BBQ

สโนว์ส บาร์บีคิว เชี่ยวชาญในบาร์บีคิวสไตล์เท็กซัสแบบดั้งเดิม โดยมีเนื้อบริสเก็ตที่นุ่มและรมควันช้าๆ ซี่โครง และเนื้ออื่นๆ ที่มีรสชาติกลิ่นควันลึกๆ ผู้เข้าชมมักจะรอในแถวตั้งแต่เช้าตรู่ ซึ่งเพิ่มบรรยากาศของโอกาสนั้นๆ โดยมีเตาและควันสร้างบรรยากาศที่มีชีวิตชีวาและไม่เป็นทางการ ข้างเคียงง่ายๆ เช่น สลัดมันฝรั่งและโคลสลอว์ช่วยเติมเต็มประสบการณ์ที่อิ่มเอมและเรียบง่ายนี้