Hiragi

「ひいらぎ」ตั้งอยู่ในบ้านหลังเล็กที่เมืองคะกุดาเตะ จังหวัดอากิตะ เปิดให้บริการเป็นร้านอุด้งในช่วงกลางวัน และเป็นอิซากายะในช่วงกลางคืน มีลักษณะเด่นคือที่นั่งแบบญี่ปุ่นที่สามารถถอดรองเท้าและนั่งพักผ่อนได้ สไตล์การให้บริการอาหารคือการนำเสนอสิ่งที่มีในวันนั้น ทำให้สามารถเพลิดเพลินกับรสชาติที่แตกต่างกันตามฤดูกาล ร้านนี้มีบรรยากาศอบอุ่นที่ดึงดูดใจ