คูชิน่า ดา เอจิดิโอ เสนออาหารอิตาเลียนคลาสสิกที่เน้นอาหารทะเลและพาสต้าทำเอง รวมถึงเมนูอื่นๆ เช่น เนื้อวัวและทิรามิสุ คุณสามารถเพลิดเพลินกับบรรยากาศที่มีชีวิตชีวาและไม่เป็นทางการขณะชมการปรุงอาหารในครัวแบบเปิด ในฤดูร้อนที่อากาศอบอุ่น การนั่งรับประทานอาหารในที่กลางแจ้งก็เป็นทางเลือกที่น่าสนใจ