Shinoemon

ชิโนเอมอนเป็นอิซากายะที่สามารถเพลิดเพลินกับอาหารสร้างสรรค์ในบรรยากาศที่มีความสง่างาม อาหารที่ใช้วัตถุดิบสดใหม่ เช่น ปลาเนื้อขาวและแซลมอนฮารัส มีความหลากหลายตั้งแต่การทอดไปจนถึงการย่างเกลือ และยังมีอาหารเรียกน้ำย่อยที่ทำอย่างประณีตและอาหารที่ราดซอสที่มีความประณีตอีกด้วย อาหารที่ทำอย่างพิถีพิถันมีความสวยงามทั้งในด้านรูปลักษณ์ และทุกครั้งที่มาเยือนจะมีการค้นพบใหม่ๆ