Sannabe

เนื้อไก่ที่คัดสรรมาอย่างดีจะถูกเสียบไม้ด้วยความระมัดระวังและย่างบนเตาถ่านจนหอมกรุ่นเป็นเอกลักษณ์ โดยเฉพาะเมนูยอดนิยมอย่างตับเสียบไม้และปีกไก่ ที่มีความฉ่ำของเนื้อและกลิ่นหอมจากการย่างถ่านผสมผสานกัน ทำให้เมื่อได้ลิ้มลองแล้วจะไม่สามารถลืมรสชาติได้ นอกจากย่างไก่แล้ว ยังมีเมนูอาหารจานเดียวที่มีบรรยากาศเหมือนอยู่บ้านและเมนูตามฤดูกาล ซึ่งทำให้ทุกครั้งที่มาเยือนสามารถสัมผัสรสชาติใหม่ๆ ได้อีกด้วย

แม้จะเป็นครั้งแรกก็สามารถผ่อนคลายได้อย่างสบายในบรรยากาศที่น่าดึงดูด ที่นั่งที่เคาน์เตอร์สามารถชมการทำอาหารของเจ้าของร้านได้อย่างใกล้ชิด และเพลิดเพลินกับยากิโทริที่เพิ่งทำเสร็จใหม่ๆ ในขณะที่ที่นั่งที่โต๊ะสามารถใช้เวลาร่วมกับเพื่อนหรือครอบครัวได้อย่างสบาย ร้านตกแต่งด้วยบรรยากาศอบอุ่นจากไม้ และกลิ่นของถ่านไม้ช่วยกระตุ้นความอยากอาหาร

ร้านย่างไก่ที่ได้รับความรักมายาวนานในโอซาก้าและทาคัตสึกิ ตั้งแต่เริ่มก่อตั้ง ร้านนี้มีความมุ่งมั่นในการย่างด้วยถ่าน และจัดหาสุกรไก่สดใหม่ทุกเช้า ย่างไก่แต่ละไม้ด้วยความพิถีพิถัน รักษาวัฒนธรรมการกินของท้องถิ่น และแม้จะรักษารสชาติที่ไม่เปลี่ยนแปลง แต่ก็ไม่ละเลยที่จะพัฒนาวิธีการปรุงอาหารใหม่ ๆ และนำวัตถุดิบตามฤดูกาลมาใช้ รสชาติและทัศนคติที่สื่อถึงความหลงใหลของเจ้าของร้านได้รับการสนับสนุนจากคนหลากหลายรุ่น