Olives and Oil

โอลีฟส์ แอนด์ ออยล์ นำเสนอการทำอาหารอิตาเลียนสมัยใหม่ในบรรยากาศที่ทันสมัยและเปิดโล่งใกล้กับมหาวิทยาลัยเยล ผู้เข้าพักชื่นชมพาสต้าอันมีรสชาติ เช่น คาร์โบนาราและริกาโทนีที่มีไส้กรอก รวมถึงอาหารเรียกน้ำย่อยที่ปรุงอย่างดี เช่น บรูสเกตต้า, ปลาหมึกทอด, และอารันชินี บริการใส่ใจลูกค้า โดยพนักงานได้รับการกล่าวถึงในเรื่องการจัดการกับความล่าช้าและทำให้ประสบการณ์การรับประทานอาหารเป็นไปอย่างน่าพอใจแม้ในคืนที่มีคนแน่น