Enoteca dell'Orologio

เอโนเทก้า เดล โอโรโลจิโอ เสนออาหารอิตาเลียนที่มีความซับซ้อน โดยมุ่งเน้นที่อาหารทะเลสดใหม่ ตั้งแต่คาร์ปาชโชที่ละเอียดอ่อน ไปจนถึงพาสตาที่ปรุงอย่างพิถีพิถัน ห้องครัวให้ความสำคัญกับรสชาติที่สะอาดและสมดุล รวมถึงการจัดจานที่คิดมาอย่างดี บางครั้งก็มีเมนูสร้างสรรค์ที่ใช้ทรัฟเฟิลด้วย บาร์ไวน์ที่ตั้งอยู่ภายในและการจับคู่ที่ยอดเยี่ยมเน้นการเลือกสรรที่คัดสรรมาอย่างดีเพื่อเสริมเมนู บริการที่มีความรู้และใส่ใจมอบประสบการณ์การรับประทานอาหารที่ใกล้ชิดและมีสไตล์