Zhou's Mongolian BBQ

โจวส์ มองโกเลียน บาร์บีคิว เป็นเคาน์เตอร์ในห้างที่คึกคักซึ่งมีชื่อเสียงในเรื่องจานย่างที่เตรียมสดใหม่และปริมาณที่มาก แขกสามารถชมการปรุงอาหารตามสั่ง โดยไก่บูร์บองมักจะเป็นจานเด่นที่ได้รับการเน้นย้ำ สภาพแวดล้อมที่เรียบง่ายช่วยให้ความสนใจอยู่ที่อาหาร โดยมีตัวเลือกอย่างคราบรังโกนและน้ำมันเผ็ดที่เพิ่มรสชาติให้กับอาหาร