Uosei

魚清 เป็นร้านที่ซ่อนตัวอยู่ในย่านที่อยู่อาศัย แต่มีชื่อเสียงในท้องถิ่นจากอาหารทะเลสดใหม่ที่มีคุณภาพสูง ปลาและอาหารทะเลสดจากตลาด築地ถูกนำเสนออย่างสวยงาม โดยเฉพาะทูน่าคุณภาพสูงและแซลมอนคิงที่ถูกกล่าวขานว่าอร่อยสุดยอด ปลาซาร์ดีนที่ถูกจัดการอย่างพิถีพิถันก็มีรสชาติที่หรูหรา ทำให้ผู้ที่ชื่นชอบอาหารทะเลต้องประทับใจ