Edo soba (Edo soba) Umenoki

ร้าน "江戸そば 梅の木" ตั้งอยู่ริมถนนในหมู่บ้านนิเซฮาระ อำเภออาโซะ เป็นสถานที่ที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับโซบะสไตล์เอโดะที่หายากในคุมาโมโตะ เส้นโซบะที่ทำจากแป้ง 80% และน้ำ 20% มีความหนึบแน่นและลื่นไหลที่น่าหลงใหล น้ำซุปที่มีรสเผ็ดซึ่งมีรสชาติของเป็ดผสมผสานเข้ากันได้อย่างลงตัว ทำให้รสชาติยิ่งโดดเด่น การจับคู่กับข้าวในชามก็ให้ความพึงพอใจสูง และคุณสามารถเพลิดเพลินกับมื้ออาหารในบรรยากาศที่อบอุ่นและผ่อนคลายได้อย่างเต็มที่.